weihnachtliches Wettrüsten

[citty]

Hallo Dieter,

habe Deinen Eintrag mit Interesse gelesen, das klingt wunderschoen aber
bei foie gras denke ich an gestopfte Gaense. Wenn ich mir die Stopf-maschinen anschaue wird mir ganz anders. Bei uns gibt es Gans die auf der Wiese am Teich aufwachsen durfte und nicht gestopft wurde. Will kein Miesmacher sein, vielleicht kann man foie gras ja auch aus normalen Gaenselebern machen.

LG, Citty

[Sabi(e)ne]

ja, Citty, mir ging es genauso - und für Kaviar wird den Fischen lebend der Bauch aufgeschnitten - auch nicht besser.
Und nein, Foie Gras geht nur aus den krankhaft veränderten Fettlebern.

[citty]

Iiiiiihhh! Dachte immer die Fische werden irgendwie betaeubt, zumindest die die auf Farmen gehalten werden...Nur gut dass ich mir sowas nie leisen konnte, werde ich auch nicht probieren. Wie ist das mit Ersatzkaviar?

LG, Citty

[Sabi(e)ne]

Genauso - Fisch aus Wasser, Bauch auf, Kaviar raus, Fisch wegschmeißen (an denen ist zu der Zeit eh nix dran außer dem Bauch voller Eier....)
Der Fisch ist halt nur ne andere Sorte, meist Seehase.
Und auf den Farmen werden sie angeblich betäubt, aber wie soll da so eine große Wunde wieder zuwachsen im schmutzigen Wasser? Störe sind Fleischfresser....

[citty]

Danke fuer die Infos, Sabine, das ist ja grauenhaft! Ersatzkaviar kommt also auch nicht in Frage.

LG, Citty

[guenther]

weihnachten...........
ach ja der geburtstag vom herrn jesus.

der wurde gekreuzigt, weil er sich mit den pharisaeern (geldverleihern, zinswucherern) angelegt hat.
waere ein aktueller anlass zum nachdenken

und vielleicht ein glas reines quellwasser. fuer millionen von kindern unerschwinglicher luxus.
und viel plastikspielzeug, damit wenigstens in china die wirtschaft weiterwaechst
auf dieser ach so schoenen neuen welt

dann im neuen jahr "zurueck zur natur". aber nicht zu fuss

lg. guenther

[citty]

Gute Anregung Guenther

LG nach England, Citty

[exi123]

a) es bleibt dunkel, schneide auch keinen baum deswegen ab
b) geschenkt wird nur den Kindern etwas - aber keinem erwachsenen...=garantie für ein gemütliches weihnachten

[hobbygaertnerin]

Hallo exi
c) es gibt kein opulentes Festessen,
d) Weihnachtsputz fällt aus, das wird übers Jahr verteilt,
e) .......
f)........

Und Weihnachten ist ein wunderschönes Fest.
Gruss
hobbygaertnerin

[exi123]

putz fällt bei mir auch aus. ist eh sauber
aber ein festessen gibts schon. ich finde was die leute vereint ist essen und trinken, lachen, zusammensitzen. deswegen, aber auch vorallem weil ich gerne koche, ist dies ein anlass, wenn ein paar leute zusammenkommen - dass ich "grösser" koche:)

generell: vor 20 jahren meinte ich...also ich besuch zu den feiertagen niemanden (omi, tanten, eltern...) AUSSER ich entscheide mich dafür. das war eine echte befreiung, weil du nicht mehr absagen musst oder das gefühl hast - hinkommen zu müssen - sondern es nur dann machst, wenn du wirklich willst