Re: Wie halte ich ein Schwein?
Verfasst: So 20. Nov 2011, 10:13
Jedesmal, wann ich mir von unseren Bekannten Schweinefleisch hole, überleg ich, ob ich nochmals 2 Schweine mästen könnte-
Berta und Egon haben uns eine Weile ganz schön in Schach gehalten. Aus den süssen Ferkeln sind irgendwann ganz schöne Raubauken geworden und das Schlimmste, die wachsen einem so ans Herz, wir haben viele Tiere und ich dachte immer Pferde oder Rinder wären vom IQ her die Intelligentesten, aber vor allem Berta, auch Egon haben uns eines Besseren belehrt.
Und irgendwann steht dann die Entscheidung zum Schlachten an, bei allen anderen Tieren fällt mir das auch schwer, aber bei unseren Schweinderln, das war wirklich hart.
Es dauerte eine ganze Weile, dass ich nicht an die Gefriertruhe gehen konnte, um mir Schweinefleisch zu holen und später beim Kochen kamen mir immer noch die Tränen. Egon kam zu einem anderen Betrieb als Gesellschaftsschwein, vor kurzem ist er an Altersschwäche gestorben.
Hähnchen, Gänse, Enten, hab sie auch ins Herz geschlossen, aber so was Intelligentes wie Schweine, seither hatte ich nicht mehr den Mut, nochmals mit Schweinen den Traum vom eigenen Fleisch umzusetzen.
Zum Glück kann ich bei Bekannten das Schweinefleisch kaufen, sie halten die Schweine genauso, wie sie bei uns leben dürften.
Schafe, Ziegen, Gänse, Kaninchen, Enten usw. ich könnte mir bei jedem Tier vorstellen, sie auf unseren Weiden grasen zu lassen, aber Schweine haben eine Art, sich an den Menschen anzuschliessen, das hätte ich mir niemals vorstellen können.
Deshalb nicht nur an die Haltung denken, sondern da geht dann ein Freund.
@Dagmar, wenn Lautstärke ein Problem ist, dann sind Hoppels sehr praktisch. Und vom Fleisch her auch ein Genuss. Grusel, unsere Hoppels werden demnächst schlachtreif, zum Glück macht das der Metzger.
Gruss
hobbygaertnerin
Berta und Egon haben uns eine Weile ganz schön in Schach gehalten. Aus den süssen Ferkeln sind irgendwann ganz schöne Raubauken geworden und das Schlimmste, die wachsen einem so ans Herz, wir haben viele Tiere und ich dachte immer Pferde oder Rinder wären vom IQ her die Intelligentesten, aber vor allem Berta, auch Egon haben uns eines Besseren belehrt.
Und irgendwann steht dann die Entscheidung zum Schlachten an, bei allen anderen Tieren fällt mir das auch schwer, aber bei unseren Schweinderln, das war wirklich hart.
Es dauerte eine ganze Weile, dass ich nicht an die Gefriertruhe gehen konnte, um mir Schweinefleisch zu holen und später beim Kochen kamen mir immer noch die Tränen. Egon kam zu einem anderen Betrieb als Gesellschaftsschwein, vor kurzem ist er an Altersschwäche gestorben.
Hähnchen, Gänse, Enten, hab sie auch ins Herz geschlossen, aber so was Intelligentes wie Schweine, seither hatte ich nicht mehr den Mut, nochmals mit Schweinen den Traum vom eigenen Fleisch umzusetzen.
Zum Glück kann ich bei Bekannten das Schweinefleisch kaufen, sie halten die Schweine genauso, wie sie bei uns leben dürften.
Schafe, Ziegen, Gänse, Kaninchen, Enten usw. ich könnte mir bei jedem Tier vorstellen, sie auf unseren Weiden grasen zu lassen, aber Schweine haben eine Art, sich an den Menschen anzuschliessen, das hätte ich mir niemals vorstellen können.
Deshalb nicht nur an die Haltung denken, sondern da geht dann ein Freund.
@Dagmar, wenn Lautstärke ein Problem ist, dann sind Hoppels sehr praktisch. Und vom Fleisch her auch ein Genuss. Grusel, unsere Hoppels werden demnächst schlachtreif, zum Glück macht das der Metzger.
Gruss
hobbygaertnerin