Selbstversorger Forum e.V.

Rahmsuppe, Apfelzweckerl mit Quitten-und Dirndlkompott.
Gestern Apfelstrudel und Fritattensuppe, und alternativ panierte Parasole
(Frühäpfelzeit ist )
Morgen Wildkräutersuppe, Erdäpfelschädel mit Sauerkraut.

@Hildegard: Ich bin zwar auch aus Ö, aber was bitte ist ein Erdäpfelschädel?

Winnie07 hat geschrieben:@Hildegard: Ich bin zwar auch aus Ö, aber was bitte ist ein Erdäpfelschädel?

Ich kenn das auch nicht, bin ursprünglich aus OÖ (Innviertel), da ist das eher ein Wort, mit dem man einfältige Menschen benennt... Wusste nicht, dass man die neuerdings auch verkocht

LG, Margit

Hildegard hat geschrieben:Rahmsuppe, Apfelzweckerl mit Quitten-und Dirndlkompott.
Gestern Apfelstrudel und Fritattensuppe, und alternativ panierte Parasole
(Frühäpfelzeit ist )
Morgen Wildkräutersuppe, Erdäpfelschädel mit Sauerkraut.

Ich versteh zwar nix ... aber ihr seid echt süß, ihr Ösis

OK, Apfelstrudel is klar ... Fritatensuppe krieg ich auch noch hin .... aber .... Apfelzweckerl? Dirndlkompott? Parasole? Erdäpfelschädel?

Hallo zusammen,

mein GG kocht heute für uns: Ochsenschwanzragout (viel Soße) und Spätzle

LG
Windbraut

Bei uns gibts heute frische (jetzt noch lebende) Flußkrebse mit Knoblauchmayonaise und Weißbrot.

Bin heute allein zu Hause, daher gibt's einen schnellen Griechischen Salat (- und dann ein entspanntes "Bad mit Buch")

Liebe Grüße, Margit

Bei uns gibst heute Schinken-Nudeln, so einfach aber soooooooooooo gut, mit nem Ei vom glücklichen Huhn obendrauf...
leckerli...

gullpopo mit eigenen kartoffeln und tomatensalat

Bitte um Aufklärung