Wildreis

[Buchkammer]

Hm, ich würde das mit dem Reis anbauen dieses Jahr auch mal wieder probieren - am liebsten mit der Fukuoka-Reissorte Happy-Irgendwas. Die letzten Versuche schlugen fehl, da ich nicht über keimfähiges Saatgut verfügte und nur ein wenig mit den kaufbaren Reissorten experimentierte. Fertige Reispflanzen wollte ich mir eigentlich nicht zulegen.

Gibt es hier Reis-Anbauer, die ein paar Körnchen keimfähiges Saatgut übrig haben?

[Edermühle]

Was spricht gegen fertige Pflanzen? Hab da keine Erfahrung aber anscheinend haben die früher fast 10 € gekostet und heute so ab 3,50€ - sagte zumindest Google
Wenn Du schon experimentiert hast - welche Sorten würdest du Anfängern den keinesfalls empfehlen?
Ich würde es gern mit dieser Wildreissorte die nussig schmeckt probieren, oder schmecken alle Wildreissorten so?
Ich kenn ja nur des ausm Supermarkt

[fuxi]

@Edermühle
Deine verlinkte Anbauanleitung bezieht sich auf Oryza sativa ("echter" oder "normaler" Reis, den man im Supermarkt je nach Sorte als Rundkornreis, brauner Reis, Basmati-Reis, etc. kaufen kann)

Wildreis (wie der in dem von dir verlinkten Shop) ist kein Reis im botanischen Sinne, sondern ist (je nach Herkunft) eine von mehreren Zizania-Arten. Die brauchen andere Anbaubedingungen, sind nur in frischem Zustand keimfähig und haben andere Geschmacks- und Kocheigenschaften. Ob die Ertragsmenge vergleichbar ist, weiß ich nicht.

[Edermühle]

Ahhhhh, wir kommen der Sache näher - hab befürchtet, dass es etwas komplizierter ist...

Weiß denn jemand wie es bei diesem nussig schmeckenden Wildreis aussieht...?

Wenn nicht, schau ich mal ob ich das rausfinden kann und werds dann posten.

[Buchkammer]

Was spricht gegen fertige Pflanzen? Hab da keine Erfahrung aber anscheinend haben die früher fast 10 € gekostet und heute so ab 3,50€ - sagte zumindest Google

Die Faszination, aus einem Samenkorn eine Pflanze herzustellen, diese bis zur Ernte zu pflegen und zu hüten und auf ihrem letzten Weg zum Komposthaufen zu begleiten. Und selbstverständlich der Preis.

Wenn Du schon experimentiert hast - welche Sorten würdest du Anfängern den keinesfalls empfehlen?

Hab das SM-Zeugs bisher nicht zum Keimen bekommen. Empfehlen kann ich daher nur diese Sorten nicht. Geschmacklich gibt es da schon Unterschiede zwischen dem billigsten Kochbeutel- oder Losen Reis in der unteren Etage des Regals und einem Wildreis.

[Thomas/V.]

Weiß denn jemand wie es bei diesem nussig schmeckenden Wildreis aussieht...?

https://de.wikipedia.org/wiki/Wasserreis

[65375]

Hat denn schonmal jemand Reis angebaut und was ist dabei rausgekommen?

[tanzi]

Wir nicht.
Aber kennst Du die:https://oesterreis.at

[Gesegnete Erde]

Es hilft euch nicht viel weiter, wenn ich sage, wir haben schon Reis angebaut, denn wir leben auf einem anderen Kontinent im tropischen Höhenklima mit einem Temperaturjahresmittel von knapp unter 20 Grad und einer jährlichen Niederschlagsmenge von 1500 bis 2000 mm.
Dennoch, wenn es dienlich ist, berichte ich von unseren 2 Anbauversuchen:
Der erste Versuch fand auf einem vorbereiteten Stück Land statt. Der Boden wurde mit Hilfe eines Einachstraktors gelockert, mit Kuhmist gedüngt dann wurde die Reiskörner eingeharkt. Der Ertrag war dürftig, reichte aber aus, um genügend Saatgut für das nächste Jahr zu gewinnen.
Das nächste Jahr wurde die Direktsaatmethode von Fukuoka angewendet. In ein Stück unbearbeitetes Brachland wurde die Reissaat ausgebracht und anschließend der Brachlandbewuchs mit der Sense gemäht und als Mulch auf der Saat liegengelassen, keine weitere Düngung. Die Ernte war, gemessen an unserer vorjährigen Erfahrung, außergewöhnlich ertragreich.
Ich habe nicht gemessen und gewogen, aber bei etwa eingesäten 200 qm hatten wir einen Ertrag von geschätzt bald einem Zentner.
Die erste Aussaat erfolgte auf trockenem Boden, die zweite Aussaat machten wir auf einem Gebiet, was feuchter war und nach Regenfällen sogar überflutet wurde.
Der Reis, den wir zur Aussaat nutzten wurde uns als sogenannter Trockenreis angeboten.

Sonnige Grüße