Jetzt, wo es kälter geworden ist, hab ich ein Problem mit Paleo...
Ich kann kein Gemüse mehr sehen, und Eier kommen mir aus den Ohren raus.
Im Sommer war das alles kein Thema, aber jetzt hab ich echte Gelüste auf Haferbrei und warmes Apfelmus.
Und vor allem auf Kartoffel/Steckrüben-Pü mit Sahne, und Rosenkohl mit Speck, zu einem fetten Schweinebraten.
Also: Paleo auf "stand by", ich esse jetzt erst mal nur, was innen warm macht.
Meine aktuellen Favoriten sind Hühner- und Rindersuppe, sehr lange gekocht, und mit viel Curry und Ingwer drin. Und ner Menge Knochen mit Mark drin.
Ich probiere mich grad durch die fertigen Curry-Pasten im Glas: grün, rot, gelb - wenn es zu sehr brennt, hilft immer, noch Kokosmilch zuzugeben.
Kaffee geht grad irgendwie auch gar nicht (und das mir als Kaffee-Tante, seitdem ich 15 war

), aber heiß aufgegossener Ingwer ist richtig gut.
Und ja, nix davon ist ethisch korrekt -

- aber es tut mir grad echt gut.
Hauptsache, es macht warm.....