Selbstversorger Forum e.V.

Zuckerhut geht noch?
Bei mir sind die Pflanzen fast alle eingegangen, ich denke, wegen der Hitze.
werde auch noch mal säen!!
Das mag ich an diesem thread, man kann sich wirklich Anregungen holen.

Stoppelrüben kommen bei mir auch heute in die Erde. Ich hoffe, sie werden besser als die Radieschen, denen war es heuer zu heiß, weil ich zu spät gesät habe.
(sind klein geblieben, haben aber trotzdem geschmeckt - cherry belle)

Ja, Zuckerhut geht bis Ende Juli.

Am Sonntag habe ich noch Hilds blauer Herbst- und Winterrettich ausgesät. Mal gucken, kenne ich bisher noch nicht. Und dann habe ich gestern festgestellt, dass ich mit der Aussaat vom Sprouting Broccoli einen Monat zu spät dran war. Ob ich den doch noch wachsen lassen soll? Möchte den gerne dann ins neue Gewächshaus pflanzen, wenn es fertig ist (wird aber sicher noch einen Monat gehen). Aber Mitte Mai muss er abgeerntet sein, weil ja dann die Tomaten wieder rein sollen.

Steckrüben (Wilhelmsburger und Helena), Radieschen, Asia Salat, Spinat, Herbstrüben (Blanc dur d'hiver und Bortfelder).

Wir haben kein Platz mehr zum aussäen. Die Kartoffeln sind noch immer nicht fertig, obwohl die hundert Tage schon überschritten sein müssten. Laub ist noch komplett grün und manche blühen erneut.

@Dennis,
in Anzuchtplatten oder Töpfchen vorziehen? So mache ich das immer, damit ich meine Beete mehrfach im Jahr bepflanzen kann. Mein Garten ist leider auch immer zu klein für das, was ich alles anpflanzen möchte.

Kohlrabi, Radicchio, Steckrüben und Radieschen.

verschiedene Salate und Basilikum

Nochmals Herbstrübe der Sorte Ulmer Ochsenhörner, weil die Schnecken drüber hergefallen sind und die Sämlinge ratzeputz weggefressen haben. Dann noch Herbstrübe Ronde Witte Roodkop und dort, wo die Saat lückig aufgelaufen ist, noch ein paar Körnchen Hilds blauer Herbst- und Winterrettich nachgesät.

@Teetrinkerin wäre eine Möglichkeit. Kohlrabi könnte ich nochmal machen. Ansonsten haben wir Sachen, die wir sowieso nicht zubereiten können, da uns das Wissen fehlt.
Hatte letztes Jahr Herbstrüben, die dann komplett verfault sind, weil weder Frau noch ich wussten, was man damit macht. Das war ärgerlich.

@Dennis,
das ist natürlich echt schade. Das Internet bietet aber jede Menge Ideen oder hier einfach mal fragen, wenn euch die Ideen fehlen. Herbstrüben sind bei mir jedes Jahr ein Muss im Garten. Letztes Jahr hatte ich leider kaum welche und ich hoffe, dass es heuer besser klappt. Die Ulmer Ochsenhörner und Blanc dur d'Hiver raspel ich sehr gerne in den Salat (mit Radicchio, Apfel, Karotte), außerdem kann man es auch super als Gemüse oder im Eintopf zubereiten. Habe erst gestern Ulmer Ochsenhörner und Ronde Witte Rodkop ausgesät. Blanc dur d'Hiver möchte ich, sobald die Zwiebeln raus sind, auch noch aussäen.