Selbstversorger Forum e.V.

2kg Himbeeren

Zucchini, Salat, Radischen, Himbeeren, Johannisbeeren und die erste Freilandtomate.

und die erste Freilandtomate

Respekt!
Wie machst Du das?
Gekaufte Pflanze?
Hier gibts schon welche an der Strasse, aber der hat beheizte GH....
LG
OLaf

Kohlrabi


Zucchini


Zuckererbsenschoten

weisse bete.

wie das wohl bei uns in Ö heisst? weisse rote rübe?

Hätte ich gesagt, ja. Denn wenn Du nur Weiße Rübe sagst, weiß erst kein Mensch wovon Du redest. Unter Weiße Rote Rübe können sich die meisten aber zumindest irgendetwas vorstellen.

Dicke Bohnen. mmmmm

Heute kommen die erste Kartoffeln dran, dazu Wurzelpetersilie für eine Wurzelpetersilie-Kartoffel-Hack-Auflauf

Massenhaft Marillen. *seufz* Und weitere Massen hängen oben.
Weiß mir wer ein pikantes Marillenrezept?

Die Hunde wurden ermutigt, Marillen ad libitum zu fressen. Für Fressen ad libitum sind die immer zu haben und so verschwindet wenigstens das Fallobst.

Nightshade hat geschrieben:Weiß mir wer ein pikantes Marillenrezept?

Chutney geht aus allem süß-saurem. Habe im Frühjahr erstmals aus Rhabarber welches gemacht. Sonst schon aus Apfel und Aprikosen.
Minimalzutaten Zwiebeln, Zucker, Chili, Essig, Salz. Mögliche Zutaten z.B. Ingwer, Senfpulver, alle Gewürze die auch in Curry drin sind.
Muß ein paar Tage durchziehen.