Was habt ihr heute geerntet?

[Kleinbauer.nl]

Heute kommen die erste Kartoffeln dran, dazu Wurzelpetersilie für eine Wurzelpetersilie-Kartoffel-Hack-Auflauf

[Nightshade]

Massenhaft Marillen. *seufz* Und weitere Massen hängen oben.
Weiß mir wer ein pikantes Marillenrezept?

Die Hunde wurden ermutigt, Marillen ad libitum zu fressen. Für Fressen ad libitum sind die immer zu haben und so verschwindet wenigstens das Fallobst.

[ajal]

Weiß mir wer ein pikantes Marillenrezept?

Chutney geht aus allem süß-saurem. Habe im Frühjahr erstmals aus Rhabarber welches gemacht. Sonst schon aus Apfel und Aprikosen.
Minimalzutaten Zwiebeln, Zucker, Chili, Essig, Salz. Mögliche Zutaten z.B. Ingwer, Senfpulver, alle Gewürze die auch in Curry drin sind.
Muß ein paar Tage durchziehen.

[Minze]

Erbsen - gigantisch

Also nicht heute, sondern vor zwei Tagen und gepult wie Weltmeister.

Eine Packung Samen und daraus 7,5 kg Erbsen.

[Little Joe]

... das Moos von meinem Kopf, es regnet seit gestern Mittag ununterbrochen. Die Erdbeeren fangen an Schimmel anzusetzen.

[Benutzer 3370 gelöscht]

Zucchini, Zucchini und nochmal Zucchini, dazwischen einige Gurken und Krauthapl.
Da haben im Frühjahr die Schnecken die 8 Zucchinipflanzen fast weggeputzt und da hat die Frau aus lauter Panik einfach den Restsamen vom Vorjahr ausgestreut und jetzt haben wir einen Zucchiniurwald. Zum Glück wächst dem nachbarn sein Zucchini noch nicht so toll, da haben wir auch einen Abnehmer

[Buchkammer]

Die letzten Puffbohnen ...

Puffbohnen_Sorte_Karmesin.jpg (71.72 KiB) 1876 mal betrachtet

... einen Elefantenknoblauch und die ersten Frühkartoffeln.

Fruehkartoffeln_Sorte_Hela_und_Elefantenknoblauch.jpg (53.72 KiB) 1876 mal betrachtet

[Olaf]

Haben wir auch grad beschlossen, nachher die Puffbohnen zu ernten....

[Thomas/V.]

Erdbeerernte ist seit Sonntag fertisch, jetzt sind die Himbeeren dran
ansonsten Kohlrabis, mal ne Sommermöhre (die die Schnecken im Frühjahr übersehen haben)
wirkliche Erntezeit ist hier erst im August, Zuccini blühen noch nicht mal, weil es der zweite "Wurf" ist, den ersten hatten die Schnecken gefressen

[Olaf]

Also mit den Puffbohnen waren wir extrem spät dies Jahr, und ich dachte das wird nicht so doll, aber so gut haben wir noch nie geerntet, 2,5 kg, ein ganzer Campingtisch zum Trocknen jetzt voll, und das von 5 lfdm.
Und, @ Thomas wegen einem anderen Thread, nachher koch ich tatsächlich noch Schmorgurken, um unseren Überschuss loszuwerden.
Die erste Tomate ist orange