Selbstversorger Forum e.V.

Zwei Kohlräbchen, eine kleine Schüssel rote und schwarze Johannisbeeren, eine weitere große Schüssel Erdbeeren. Kräuter und andere kleine Dinge lasse ich jetzt mal unerwähnt

Ich hab heute mein Heu rein gefahren.

1300 g schwarze Johannisbeeren, 600 g Himbeeren (so viel hatte ich noch nie an einem Tag), und 300 g Erdbeeren. Da sich meine Haupt-Beerenesser in der weiten Welt "rumtreiben", habe ich das meiste eingefroren. Das wird mal Rote Grütze.

Ich ernte täglich einen Salat, den ich mit meinen Kollegen teile. Heute kam noch dazu Rauke, Dill, Zwiebelschlutten, Pfefferminze und ein weißer Rettich.

die erste Artischocke, ein paar Strauchradieschen, Erdbeeren, Himbeeren, Ribisel, die letzten Maibeeren, Pfefferoni und Gurke nebst allerlei "Grünzeug".

Knoblauch. Ein kleiner Teil meiner Knoblauch Pflanzen hat begonnen die Blätter einzuziehen, den Teil hab ich heute geerntet. Die anderen Pflanzen haben dickere Stiele und Blütenschäfte bekommen, die dürfen noch stehen bleiben.

3 kopf salat und 3,3kg rote Johannisbeeren. Von einem (falls die Aufzeichnungen stimmen) 32 Jahre alten Hochstämmchen. Und 1/4 hängt soagr noch.

Knoblauch Blütenschäfte

6 eimer kirschen und 2 eimer sauerkirschen.....jetzt wird eingekocht

Einen Eimer Süßkirschen und ca. 3 kg schwarze Johannisbeeren. Süßkirschen sind eingekocht, aus den Johannisbeeren hab ich Saft gemacht.