Selbstversorger Forum e.V.

Wir haben noch immer rote Johannisbeeren am Strauch, die gab es mal wieder zum Kompott. Jetzt sind sie richtig lecker, weil absolut vollreif. Und Mangold gab es als Spinat.

Heute nix, dafür gestern Kopfläuse

Mal wieder Äpfel in Unmengen und Zucchini und noch ein paar Blaubeeren

hallo!

Rabe hat geschrieben:Heute nix, dafür gestern Kopfläuse

wie schmecken die?

Geerntet die allerletzten Trauben - endlich halbwegs süß, aber trotzdem ich fürchte "unten am Nordhang" ist kein guter Platz für Wein...
Dafür einen Riesenstrauß Astern für die Wohnung - hab gar nicht so schnell schreien können "nein, der ist für die Bienen!!" Da hatte ihn mein Mann schon gepflückt und hielt ihn mir entgegen...

liebe Grüße!

thom hat geschrieben:Heute gabs:-
-Den Anblick von Topinamburblüten
-Ganz viel Sonnenschein

Hallo Thom,
bei mir wollen die Topis schon das 2. Jahr nicht blühen

ich konnte heute gerade noch aus dem Garten holen:
1 Schüssel Schlehen für Schlehe-Kirsch-Likör
10l Eimer Äpfel
Thymian
2 Zwiebeln und ne Handvoll Winterheckzwiebeln
5 Brombeeren... super sauer

dann fing es an zu regnen... und es regnet immer noch

Wenn es morgen trocken ist, pflück ich die restlichen Pflaumen vom Baum.
Vielleicht hab ich ja auch noch ein paar Kirschpflaumen am Baum

Lieben Gruß vom
Saurier61

Wieder einmal Tomaten - kommen ins Abendessen
Chilis zum Trocknen
Stangenbohnen zum Blanchieren und Einfrieren
Feuerbohnen - die werden jetzt noch ein paar Tage im Heizraum nachgetrocknet und dann kommen die trockenen Bohnen in ein Glas
Hörnchenkürbisse als Salatbeigabe
Zwei Quitten zwecks Esszimmerbeduftung
Einige Physalis zum Naschen
Eine Gurke für den Salat

Hoffentlich hält das Wetter noch eine Weile - die Chilis reifen jetzt erst so richtig in großen Mengen!

Liebe Grüße, Margit

@Margit: Hier ist's das gleiche mit den Chilis, allerdings ist das Wetter eher wechselhaft .

Winnie07 hat geschrieben:@Margit: Hier ist's das gleiche mit den Chilis, allerdings ist das Wetter eher wechselhaft

Ja, viel zu wenig Sonne in diesem Jahr - und ein zu später Saisonbeginn durch die ewige Kälte.
Aber ein bisschen scharf wird der Winter trotzdem

Weintrauben,leider etwas sauer ,da die Sonne fehlt

Viele grüne Paprika notgeerntet, da unter dem Gewicht der Früchte die Triebe abgebrochen sind..., und endlich mal wieder schön viel Mangold! Außerdem einen Hokkaido- und einen Butternut-Kürbis.
Vom letzten Wochenende ist noch die Zwetschgenernte nachzutragen. Insgesamt nur ca. 8 kg von zwei Bäumen. Sind halt vorher enorm viele Früchte abgefallen oder am Baum verschimmelt :-(