Selbstversorger Forum e.V.

Ja! Erdbeeren!!
Die Walderdbeeren haben sich ordentlich vermehrt und tragen außerdem reichlich, die Früchte sind "einfach so" um ein Drittel größer geworden, nachdem sie 2 Jahren im Garten wachsen, Löwenzahnblätter ernten wir auch laufend - wachsen immer wieder junge nach, wenn man regelmäßig erntet und die Schnecken ärgern uns bei dem Salat auch nicht wirklich!!

Die allererste Erdbeere. Geschmacklich war sie allerdings nicht so der Hit. Obs an der Sorte liegt, oder daran, dass eine Seite noch hellrot war, muss ich erst noch rausfinden. Die war irgendwie wie Kürbis und ohne Geschmack.

Vogerlsalat, Radieschen, jede Menge Salat und ein paar Erdbeeren.

mangold vom letzen jahr

radieschen

hab' ein paar gruenkohlstengel stehen lassen, die trieben noch mal aus

spinat

salat

kraeuter: petersilie, schnittlauch, estragon, koriander, majoran, zironenmelisse, wilden kerbel, schnittsellerie, erstes liebstoeckel, salbei,tymian

einige Maronenröhrlinge, - für eine Pilzsauce für 2 Pers. reichts

Gerade täglich: eine große Schüssel Pflücksalat (Hab ich heuer das erste Mal angebaut. Ich bin begeistert wie gut der wird!), Rukola, Radieschen, Schnittlauch und Petersilie. Gemeinsam mit Zwiebeln aus dem Vorjahr gibt das nen echt leckeren Salat zum Mittagessen.

habe ein paar seeehr leckere Erdbeeren genascht, die wild auf meiner Wiese wuchsen

weil irgendwann mal jemand danach gefragt hat - die Feldsalat-Samen fangen an auszufallen, die meisten sind reif.
Erdbeeren gibt es heuer echt viele - ich glaub, die mögen den vielen Regen, dafür ist mir schon eine Schalotte im Garten verfault.

Eine gute Hand voll Erdbeeren gab es heute auch bei uns. Damit die Schnecken nicht alle aufessen hab ich den Erdbeeren Gitterplattformen gebastelt. Funktioniert bis jetzt ganz gut

hallo

wir haben himbeeren johannisbeeren und erdbeeren geerntet. sehr früh.
kirschen werden schon rot.

gruß mäggy