Selbstversorger Forum e.V.

Heute habe ich eine Jahresproduktion Spitzwegerichblätter geerntet. Das hatte ich zwar gar nicht vor aber die Rasenterroristen waren ja wieder in Höchstform heute, so auch unser Vermieter. Und da mußte ich schnell meinen Korb schnappen und alles ernten, was der Rasen so hergab. Ich hatte Glück, daß der Rasenmäher unseres Vermieters immer nach kurzer Zeit aufgibt und er dann warten muß, bis er sich wieder abgekühlt hat. So konnte ich wenigstens meine Tee-Zerealien zusammen sammeln. Hat mich Stunden gekostet, den Rücken nicht gerade geschont und jetzt bin ich fix und fertig. Aber ich habe meine Spitzwegerichblätter.

cherrypie hat geschrieben:Das ist ja super, das wusste ich nicht mit der Kresse! Meine Jungs lieben die auf ihrem Käse oder Wurstbrot. Aber die gibt's ja relativ günstig das ganze Jahr zu kaufen, wenn's mit dem Einfrieren nicht klappt.

Ich habe heute nichts geerntet, weil ich im Herbst/Winter nichts angebaut habe mangels Zeit, dafür pflanze ich fast jeden Tag und hoffe auf reiche Ernte dieses Jahr.

Gartenkresse hatte ich im letzten Herbst gesät, wir haben den ganzen Winter bis jetzt geerntet und für unsere Salate genutzt. Und ehrlich, warum sollte ich mein Geld in den Laden tragen, wenn ich das kostenfrei im Garten habe und dazu noch vollkommen BIO und auch herrlich frisch. Einfrieren klappt hervorragend und ich habe immer noch Kresse im Garten für den täglichen Bedarf. Sie schoß nur in die Blüte und mußte deshalb "geköpft" werden aber die wächst ja unaufhörlich weiter und ist sehr pflegeleicht.

helene hat geschrieben:So konnte ich wenigstens meine Tee-Zerealien zusammen sammeln.

Du wirfst Getreide in Deinen Tee?! Seltsame Idee.

Heute nicht, aber gestern.
DIe erste Spargelernte von unserem Wildwuchs. Wir können da nicht wählerisch sein und mussten den einen so groß wachsen lassen, damit die andern schon taugen.
Aber 6 Stangen reichen so halbwegs für zwei Leute, als Beilage.
Nebenher hab ich unserer vegetarischen Nachbarin in spe auch noch verraten, dass man jetzt prima den Hopfen ernten und etwa wie Spargel verwenden kann.
Aber ihr Freund hatte schon Spargel gekauft und wir unsere bescheidene Ernte, also hat noch keiner den Hopfen geköpft.....
Heute macht meine Frau grad noch Salat, der Basic-Salatkopf ist allerdings gekauft, aber sie hat noch ganz viel dazugesammelt.
LG
Olaf

Mangold satt. War lecker! Die Stiele gibt's übermorgen. Hab jetzt ganz pelzige Zähne.

Wir können da nicht wählerisch sein und mussten den einen so groß wachsen lassen, damit die andern schon taugen.

Hola Olaf,
ich sammle den Spargel in einer T...erdose im Kühlschrank bis ich genügend für eine Mahlzeit habe. Die bleiben ein paar Tage frisch. So kann ich sie früher ernten und sie sind zarter.

65375 hat geschrieben: Du wirfst Getreide in Deinen Tee?! Seltsame Idee.

Welches Getreide?

Na, Deine "Zerealien"

Kerstines

Kerstines hat geschrieben:Na, Deine "Zerealien" Kerstines

Ah, verstehe, man schaut die Werbung der qualitätsfreien Medien

Helene hat geschrieben:
Ah, verstehe, man schaut die Werbung der qualitätsfreien Medien

Wohl kaum, eher benutzt "man" die Fremdwörter entsprechend ihrer Bedeutung (hier lt. Duden: lat. Getreide, Feldfrucht) und nicht nur einfach nach Gefühl.

Kerstines