Selbstversorger Forum e.V.

ina maka hat geschrieben:hallo!

Also auf diesen Weinbergpfirsich bin ich inzwischen echt neugierig geworden! ist der sehr empfindlich auf diese Kräuselkrankheit? (weil die geht bei uns leider um)

liebe Grüße!

Das weiss ich leider (noch) nicht, aber er dürfte recht unempfindlich sein. Ich habe diesen Ableger von einer Freundin bekommen, die in der Steiermark auf einem relativ hohen Berg lebt, d.h. er dürfte auch Kälte recht gut vertragen. Das absolut Faszinierende neben dem Wahnsinnsgeschmack ist der Duft. Der ganze Garten duftet intensiv nach Pfirischen...muss man erlebt haben, dieses Aroma. Ich hab gesehen, dass beim Hofer/Aldi diese Pfirsichart (um viel Geld in der je 5-Stück-Karton mit Plastik-Verpackung) angeboten wird, ich weiss allerdings nicht, ob sie genauso schmecken.

Sie sind (zumindest die von meiner Freundin) kleiner und flacher als normale Pfirsiche, aber wesentlich intensiver im Geschmack.

Liebe Grüße
Spirit

hallo!

Spirit hat geschrieben:Ich hab gesehen, dass beim Hofer/Aldi diese Pfirsichart (um viel Geld in der je 5-Stück-Karton mit Plastik-Verpackung) angeboten wird, ich weiss allerdings nicht, ob sie genauso schmecken.

Sind die nicht samenfest?
Dann könnte man ja nach dem Verzehr der Früchte ans Bäume-Sähen gehen..... *träum*

liebe Grüße!

Ich werde später mal schauen ob "rund" um den Baum mir evtl ein kleiner Zögling entgegen kommt.. Schließlich wurde Jahrelang dort auf dem Grundstück nicht gemacht. Falls ich was finde - jemand interesse?

Löwenzahn.
Die alten Hasen werden jetzt sicherlich mit den Augen rollen: Ich habe zum ersten Mal in meinen Leben Löwenzahnsalat gegessen. Zwischen meinen Erdbeeren stand ein so schön saftig großer, dass ich es einfach probiert habe. (Ich weiß nicht warum, aber ich habe mich bisher nicht getraut. - Blöd, oder?) Dazu habe ich mir ein paar Tomaten (auch aus dem Garten) geschnippelt. Mit frischem Joghurtdressing -schmeckt gut!

junge, zarte blätter schmecken besser und vor allem weniger bitter als grosse. 'röhrlsalat' nennt man das hier bei uns, wenn löwenzahn im salat ist

Eher gesammelt, als geerntet:
Walnüsse und Falläpfel
Geerntet: wunderschöne Hagebutten. Daraus werde ich nachher diesen Kuchen backen.

Zwetschkenkuchen mit Sahne....war auf Nachbarschaftsbesuch. Sehr lecker...

Gruß, Bärbel

Wieder mal dasselbe: Tomaten, Chilis und viele Kräuter.
Und Stangenbohnen zum Einfrieren.
Physalis und Weintrauben zum Naschen - lecker!

Liebe Grüße, Margit

Äpfel und Nüsse und es ist kein Ende in Sicht

kräuter, chillis und jeden tag scheibengurken