Selbstversorger Forum e.V.

ahora hat geschrieben:
ich bin ein <marmeladenpancher>,

ich könnte auch ganz einfach ein gelierprobe machen, statt den ganzen topf abkühlen zu lassen, aber ich fülle so ungern in gläser, ich hasse diese pancherei, immer läuft was daneben oder über, und davor drücke ich mich dann solange wie möglich.

lg ahora

hallo ahora, es gibt ganz tolle einfülltrichter , damit saue selbst ich nicht rum..

hallo barbara,

da hast du wohl recht, habe auch so einen, der liegt aber in deutschland - aber ich glaube, den lass ich mir mal mitbringen, auf den legt mein mann wohl nicht so einen großen wert - lach - wogegen er sich weigert, mir meine gute <flotte lotte> mitzubringen . ich habe hier einen sehr schönen einfülltrichter gesehen, aus edelstahl, kleines einfüllloch, also klasse für kleine gläser - 11 euronen - habs erstmal gelassen.

aber selbst mit denen schaffe ich es zu sauen, indem mehr einfülle als in glas passt. gerade jetzt hingen an meinem hoftor zwei gläser gelbe pflaumenmarmelade von einer frau, die das viel besser kann als ich, ich glaube ich werde ihr das marmeladenkochen komplett überlassen. priortäten setzen

einen schönen tag wünsch ich dir - habt ihr auch soviel regen, wie meine leute in hessen?

ahora

jetzt gerade ist es trocken, es wechselt sich so ab..aber die sonne überwiegt.
sonst hätte ich auch keine kräuter ernten können.

gut

Für kleine Gläser habe ich einen billigen Trichter unten abgesägt, so dass er jetzt eine Öffnung hat, durch die auch kleine Früchte passen.

ach ist das herrlich, wenn man ideen teilen kann, danke si001, trichter fliegen hier reichlich rum, dann nehme ich den dremel mit der kleinen flexscheibe und schwubs habe ich einen passenden einfüller. - dremel mit der kleinen trennscheibe = die flex für die dame , die große flex - wäre hier sowieso nicht angebracht, ist mir nicht so geheuer, aber dieses kleine sch..ßding hat mir schon gute dienste geleistet.

danke

ahora

ich hab so einen WMF-marmeladentricher (könnt auch einkochtrichter heissen und gibts auch aus plastik), auf den würd ich nicht verzichten wollen.

sehr grosse einfüllöffnung (ich koch meist in eher grossen töpfen, da verteilt sich das schonmal breit beim ausgiessen) und unten gross genug/klein genug für stückiges und kleine glasöffnungen.

selber gesägt ist aber natürlich auch nicht schlecht

Ich nehm so einen http://www.lille-sted.de/Kueche-Tisch/N ... 573b52920d funktioniert auch wunderbar.

Letztens gabs in der Schule Trinkjoghurt in Paltikflaschen mit einer recht großen Öffnung. Habe die Hälfte der Flasche ab Boden abgeschnitten ist der super Marmeladeneinfülltrichter hat auch die heisse Marmelade super überstanden.

hallo si001,
danke fürs Rezept ich dachte immer da kommt Stärke rein aber gelierzucker da wäre ich nie draufgekommen :o)

bin dann mal weg fahre für 3 Tage aufs "Bang your head" wünscht mir Glück das es keinen Sturm hat

caro