Selbstversorger Forum e.V.

Die rosa Nelke hat braun klebrige Stengel im Blütenstand und ist die gewöhnliche Pechnelke, Lychnis viscaria.
Das weisse kann man auf dem Bild nicht erkennen. Da kommt vieles in Frage.
Das untere könnte Andorn sein, oder auch Ballota nigra, die Schwarznessel. Falls letzteres, dann haben die Blätter beim Reiben einen ziemlich unangenehmen Geruch.

Danke, das hilft mit der Nelke und dem Andorn.

das weiße wird Kümmel sein denke ich.

Gruß Ferdi

So, also die Pflanzen sind rasend schnell gewachsen und haben schon einige Blüten mittlerweile:
Also buschig wird es nicht. Irgendwie hab ich echt das Gefühl, daß das eher ne Art Unkraut ist. Vor allem erdrücken die alles, was um sie rum ist. Kann es jetzt jemand bestimmen, was das ist? Also in meinen Pflanzenbüchern hab ich es nicht gefunden.

Könnte Wasabi-Rauke sein?

Also leicht scharf ist es ja. Aber sind Rauken sonst nicht buschiger? Das irritiert mich etwas, ehrlich gesagt, dieser langgezogene Wuchs.

Bei mir waren die auch nicht wirklich buschig - haben einen ganz anderen Wuchs als "normale" Rauken. Und schmecken ganz anders, finde ich.

Ah, ok. Danke! Und was machst Du daraus? Salat? Hat ja schon nen recht eigenen Geschmack Also nicht schlecht, aber eigen.

Also meine Wasabirauke schmeckt tasächlich nach Wasabi bzw. Meerrettich, ich esse sie sehr gerne aufs Brot oder zu jedem deftigem Essen dazu... So viel, dass ich damit richtig kochen könnte, hab ich noch nie geerntet.

Hallo,

was könnte denn das bitte sein?
Es wächst seit diesem Jahr in Unmengen in einem Beet bei uns, leider sind die Knospen nicht mit im Bild.
Die Blüte wird vielleicht in ein paar Tagen beginnen. Man sieht auch, wie rasend schnell sich die Zwiebeln teilen.
Ich habe alles rausgerissen und erstmal auf einen separaten Haufen geschmissen,
bevor ich nicht weiss, was das ist, kommt das nicht auf den Kompost

lg baba

So ähnlich sehen die hiesigen Weinbergszwiebeln aus, die geschmacklich überzeugend sind, allerdings zäh und faserig.