Selbstversorger Forum e.V.

ich habe mir seit einigen Jahren auch angewöhnt die Kartoffeln nach der Ernte direkt zu waschen. Ich sammle im Korb ein und schwenke den in einer wassergefüllten Mörtelwanne aus, danach auf die wiese zum Trocknen. wir haben zwar Sandboden, aber auch der kann gut an den Kartoffeln haften. Wenn die sauber sind erkenne ich irgendwelche Schäden besser und sortiere, die guten bleiben noch möglichst lange in der Garage ( mit Säcken abgedeckt) und kommen erst mit Frostbeginn in den Keller ( leider warm).

liebe Grüße
Lehrling

Interessant. Bei mir ist im Lagerraum bisher nix vergammelt, hatte die Kartoffeln aber auch gut belüftet (in Pflanzkisten). Das geht heuer nicht mehr, weil es zu viele sind.

Ich hatte sie immer mit Erde getrocknet und dann erst eingelagert. Ich würde nur gerne halbwegs erdbefreite Knollen haben, weil das Reinigen im Winter wesentlich mühsamer ist als jetzt.

Wissenschaftliche Erhebungen empfehlen das Waschen allerdings nicht:

https://www.topagrar.com/archiv/Kartoff ... 41254.html

Dieses Jahr will ich auch mal Kartoffeln anbauen,
wann setzt man die denn?
Ich will so früh wie möglich anfangen.
Habe welche aus dem Kosovo bekommen,die schmecken extrem gut
und davon treiben schon welche.die baue ich auch mit an.
Und Mischkultur mit Kapuzienerkresse ist gut,oder?

Im Freiland legt man die Saatkartoffeln je nach Gegend im April oder Anfang Mai.
Wenn Du ganz zeitig welche ernten willst, kannst Du vorgezogene Ende März in einen Folientunnel legen, wenn keine Spätfröste das Laub erfrieren, kannst Du die ab Mitte Juni ernten.

Danke Thomas,
dann warte ich wohl lieber bis April,
große Kartoffeln kann man ja auch durchschneiden,oder?

große kann man durchschneiden
wichtiger als die Größe ist aber, wieviele Augen sie haben
manchmal haben sie nur an einem Ende mehrere Augen, und am anderen nur 1 oder 2, dann wäre es nicht sinnvoll, eine halbe Kartoffel mit 1 Auge auszupflanzen
ich achte imme rdrauf, mindestens 4 Augen an der Kartoffel zu haben, sonst entwickelt sich zu wenig Laub

Auf jeden Fall werden das dann aber Kartoffeln 2018

Vielen Dank für die Info Thomas,
jetzt weiß ich einiges mehr

Äugeln: soweit ich weiß, macht man das, damit die Pflanze schnell eigene Wurzeln entwickelt und nicht allzu lange von den Reservenährstoffen der alten Knolle zehrt.
Das "verjüngt" die Kartoffel (gegen Degeneration). Wieso sonst äugeln?
bringt das mehr Ertrag?

Wird nicht (immer?) aus jedem Aug eine eigenständige Pflanze?

Kartoffeln wann legen?
Bei uns hier gibts dazu eine alte Regel.
Legst sie im April macht sie was sie will,
legst sie im Mai kommt sie glei.
Ob das Heute noch so stimmt?