Welche Wildpflanzen habt Ihr heute gegessen?

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Keine Sorge, Klaus, ich bleibe brav! Bin zwar oft müde, aber so müde dann doch noch nicht!
Aber ich werde mal einen mir bekannten Chemiker dazu befragen.
Auf der von Dir verlinkten Seite steht allerdings, daß Eiben auch für Vögel giftig sind.

[Recke Klaus (1962)]

Keine Sorge, Klaus, ich bleibe brav! Bin zwar oft müde, aber so müde dann doch noch nicht!
Aber ich werde mal einen mir bekannten Chemiker dazu befragen.
Auf der von Dir verlinkten Seite steht allerdings, daß Eiben auch für Vögel giftig sind.

...aber nicht für alle Vögel. Müßte unter Vogelkunde (Ornitologie oder so) sicherlich einen Hinweis geben. Früher wo ich noch fast im Wald gelebt habe (Waldgärtner), wußte ich da irgendwie **Bescheiter**

LG Bescheetbürger....

[Recke Klaus (1962)]

ich hab zB. immer das problem, dass bei uns in der arbeit ne rießen eibe steht alle mit erreichbaren beeren, da muss ich direkt aufpassen dass ich dann ans arbeiten denke

Naschibaum Eibe ??? Na sag doch mal....

[luitpold]

heute hatte ich ausgewilderten (3.saison, guerillagegärtnerten ) feldsalat.

Naschibaum Eibe ??? Na sag doch mal....

ja ja, das geht schon, ich hatte heuer so 200 eibenfrüchte gegessen, jeden kern aber brav ausgespuckt.
bei den kernen wäre ich sehr vorsichtig, eine verdauungsstörung und man könnnte die englein singen hören.

im übrigen schmecken die kerne wenn man die oberfläche verletzt, sehr sehr bitter. löwenzahn oder endivie ist da absolut nix dagegen.

lg
luitpold

[Recke Klaus (1962)]

Eingelagerte noch am Zweig, Getrocknet und Schrumpelig wie Rosinen.....ja kenne ich. Bin aber aus Platzgründen davon abgekommen. Aber auch im Herbst zur Reifezeit
zieht es mich nicht mehr unter den Naschibaum, wegen der Vögel die Einen von Oben mit den Kernen bespucken. Ersatzweise ist das Ausknabbern von Tannenzapfen sehr
zu Empfehlen, zumal die Gaumenfreude nur durch brechen eines Astes getrübt werden könnte, was ich als weitaus Ungefährlicher betrachte.

Ich geh dann mal in den Keller.....lG Klaus

[Buchkammer]

Ein Salat aus Giersch und Löwenzahn. Hab ein wenig im Garten davon und die effektivste Methode um die Pflanzen zu schwächen, ist, neben der chemischen Keule die nicht in Frage kommt, sie einfach aufzuessen.

[ingetraut]

Gestern wurde in großer Menge:

Himmelschlüssel, Veilchen und Lungenkraut gesammelt.

Damit ich wieder von meiner Grippe und meinem Schleim-katharr genesen kann,
bzw. den für uns alle benötigte Jahresbedarf vorhanden ist.

Meine zuckerarm eingekochtes Hollunderbeerengelee bringt rasch die verloren geglaubte Energie zurück.

I.

[Recke Klaus (1962)]

Erkläre doch bitte mal die Verarbeitung von Lungenkraut in der Hoffnung wir sprechen von selbiger Pflanze.
Danke im Vorraus und frohe Ostern, lG Klaus.

[ingetraut]

>HI, Lungenkraut oder
Hansel und Gretelblume.



Pulmonaria affinis

http://de.wikipedia.org/wiki/Lungenkr%C3%A4uter


Einfach mit heißem Wasser aufgießen und trinken. Frisch oder getrocknet.
ganz einfach.

meistens ist es mit Himmelschlüssel = Primel gemischt, passt gut zusammen, auch geschmacklich rundet
oder ergänzt es sich.
bei bedarf
mit zitrone und honig.

aber auch nur so ist es lecker.

ich trinke den hänsel und gretel-tee seit bald 6o jahren, kenne keine unangenehmen nebenwirkungen.

(bei der primel könnt es ja sein, dass sie zu sehr AUS - schwemmt, bzw. am abend durch eventuell enthaltenes cumarin aufputschend wirkt. auch zu sehr blutverdünnend könnt sich das auswirken.)

Ingetraut

[Waldläuferin]

Brennesseln -gekocht und dann mit Schafskäse in Blätterteig gebacken.