Selbstversorger Forum e.V.

Um diese Jahreszeit schon Äpfel? Welche Sorte hast Du denn? (Und in welcher Ecke lebst Du bzw. der Apfelbaum?)

Ein Foto vom Balkon meiner Tochter und ihrem Freund, die Gurke bricht aus - lach - Sie haben auch bereits einige geerntet. Der komplette Balkon ist bepflanzt, mit allem, was die beiden gerne essen. Sie haben allerdings den Vorteil, dass aus meiner ehemaligen Gärtnerei noch jede Menge Töpfe vorhanden waren und unsere Kompostplätze riesig sind. Mein Mann siebt immer einige Schubkarren auf Vorrat, Tochter braucht nur einpacken. Man sieht es dem Gemüse an.

Ich ernte hier auch - nur schafft es der Fotoapparat nicht bis in den Gemüsegarten. Kommt noch.

Was ich so geerntet hab?
Zucchini,Grüne Bohnen(gleich in Gläser gemacht für saure Bohnen)
Tomaten,Kräuter.
Heute werde ich Palmkohl(ähnlich Grünkohl,kann man aber im Sommer auch ernten)
abmachen,blanchieren und eingefrieren)
Und meine ersten 2 Salatgurken werden heute geerntet.
Zuckererbsen,jeden Tag ein paar.
Salate auch jeden Tag

Nochmals 3,2kg schwarze Johannisbeeren, eine Handvoll Cocktailtomaten, Kräuter, das erste Kohlräbchen

Heute Morgen einen Schwung säuerliche Beeren querbeet für Kuchen, und nachher pflücke ich Himbeeren für einen Probelauf mit der Tschibo-Eismaschine, die hier seit Jahren gelangweil herumsteht .

ooooh frisches selbstgemachtes himbeereis...

rote Beete, Erdbeeren, Schlangengurke, Tomaten, Salat

Bohnen, Gurken, Zucchini, Hokkaido, Tomaten, Auberginen, Paprika, Zitronenbasilikum, Erdbeeren.

Die Gurken ist die zweite Partie, die erste ist schon ziemlich fertig, das sind die kleinen Schlangengurken, man sieht sie leider nicht.

Das Bild mit den Gurken auf der Terrasse ist bei meiner Tochter in de. da sieht man hinten die langen Schlangengurken rumliegen.

ne ganze Kiste Dicke Bohnen für meine Mama. Kohlrabi , Zucchini die dickste mit knapp 3 Kilo. haben wir eigentlich einen Thread für Zucchini Verwendung.

Ja, den haben wir wobei es einen Unterschied gibt zwischen Quantität und Qualität.

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