Selbstversorger Forum e.V.

@ Gartenzwerg:
Bingo!

Olaf

Tika hat geschrieben:Ihr könnt mir bestimmt weiterhelfen -was ist das? Die Pflanze müsste eine Überlebende aus dem ehemaligen Bauerngarten sein, der ganz früher hier mal war, und den wir so langsam versuchen, wieder hinzukriegen. Der Stengel ist vierkantig und nicht behaart, die Blätter haben kurze Härchen. Im Boden bildet sich im Herbst etwas "knollenartiges". Gibt es auch Topinambur mit vierkantigem und nicht behaartem Stängel?

Es sit sicher nicht der richtige Topinambur, aber sehr wahrscheinlich ein Angehöriger der Gattung Helianthus oder etwas nahe verwandtes.
Ich vermute eine Sorte von Helianthus decapetalus, von der es viele Varietäten gibt.
Um die genaue Art sicher zu bestimmen, müsstest du entweder einen Gärtner finden der es zufälligerweise erkennt, oder eine Bestimmungsliteratur für nordamerikanische Kompositen finden.
Typisch für diese Gruppe nordamerikanischen Korbblütler (Sonnenblumen, Dahlien, Helenium, Heliopsis, Rudbeckia usw.) sind die gegenständigen Blätter (fast immer, auch bei den meisten Helianthus-Arten ausser eben der gewöhnlichen Sonnenblume) und der kräftige Wuchs.
Die winterharten und sich vegetativ vermehrenden Arten, wozu der richtige Topinambur gehört, können ganz übel wuchern und man wird sie kaum mehr los.

Und, Emil, was ist mit meiner zweiten Pflanze?
Ich bin ja der festen Überzeugung, dass Du ALLES kennst!
LG
Olaf

emil17, Danke! Ich vermute mal, dass diese Knollen nicht essbar sind, habe jedenfalls jetzt nix dazu gefunden. Aber egal, die Hühner lieben den Dschungel dort.

Olaf
1. ist ne Dahlie. 2.Eine Ballonblume (Platycodon grandiflorus)

@Stadtgärtner
Das was dort an der Dahme wild wächst ist bestimmt keine Ballonblume.
Wird warscheinlich Immergrün (Vinca minior) sein.

Olaf hat geschrieben:Und, Emil, was ist mit meiner zweiten Pflanze?
Ich bin ja der festen Überzeugung, dass Du ALLES kennst!

Es gibt mindestens 300'000 Pflanzenarten ...
Aber Platycodon, Ballonblume, passt doch.

Tika hat geschrieben:emil17, Danke! Ich vermute mal, dass diese Knollen nicht essbar sind, habe jedenfalls jetzt nix dazu gefunden.

müssten essbar sein, wenn man Inulin verträgt.

Hallo Tika, durchwachsene Silphie Silphium perfoliatum gabs früher häufig in den Bauergärten als Futterpflanze
Grüße Alraune

Hallo Alraune, hab mir gerade die Blätter nochmal genau angeschaut, die gegenständigen sind wirklich am Stengel zusammengewachsen und bilden einen Becher.