Selbstversorger Forum e.V.

Minze hat geschrieben:Gestern gab es Flädlesuppe und weil einige Pfannkuchen übriggeblieben sind gibt es heute Pfannkuchenauflauf mit Hackfleischfüllung.

Hola Minze,
bei mir gibt es Flädlessuppe, wenn welche übrig bleiben. Heute gab es mit Fenchel und Feta gefüllte Pfannkuchen mit Tomatensoße und Feldsalat.

Gestern gabs wieder eine Römertopfkreation: Hühnchen eingerieben mit Mischung aus Tomatenöl (übrig von den eingelegten Trockentomaten), Honig, Koriander, Kreuzkümmel, Ingwer, langer schwarzer Pfeffer auf Gemüse, diesmal Zwiebel, Karotten, Süsskartoffeln und Zuccini mit derselben Gewürzmischung. Das Ganze belegt mit Orangen und Zitronenscheiben.

Heute gibt's eine Suppe aus den Resten plus Kürbis.

fuente hat geschrieben:Hola Minze,
bei mir gibt es Flädlessuppe, wenn welche übrig bleiben. Heute gab es mit Fenchel und Feta gefüllte Pfannkuchen mit Tomatensoße und Feldsalat.

Hi, hi, genau umgekehrt. Die gefüllten Pfannkuchen waren lecker.

Gestern gabs Fisch und Lauchgemüse und heute gibt es einen gebratenen Lachshahn und Blaukrautsalat. Aus den Gockelresten gibts dann morgen ein Frikasse.

Hier gibts heute Elchgulasch mit selbstgemachten Spätzle.

Kamerunschafrücken mit Möhren und Rosenkohl. Ist schon seit heute morgen bei 80 Grad im Backofen

spare ribs von der letzten schlachtung (die gabs gestern abend) und heute zum fruehstueck die reste mit chilli und ei.....

Gartengemüseeintopf mit Beinscheibe

Steckrübengemüse, Kartoffeln und Eisbein. Zum Nachtisch Kräppel.

was ist kräppel?