Selbstversorger Forum e.V.

Schlachtung ist bestimmt o.k. aber es wäre nett, wenn Du die ahnunglslosen Vegetarier vielleicht vorwarnen würdest.
Ich kann solche Bilder nämlich auch nicht so gut vertragen, mir wird da immer etwas übel - auch wenn anderen dabei vielleicht das Wasser im Mund zusammenlaufen mag.
Ich hoffe Du verstehst, wie es gemeint ist.

Über dem ersten Bild von dem zu zerlegenden Schwein steht "Bilder von der Schlachtung".
Dann gucke ich doch gar nicht erst weiter, wenn ich das nicht sehen will

Gruß, Bärbel

Klar,aber unter Bilder xy kann man schon mal erschrecken- und ich hab sie mir auch nicht angeschaut.

Ich find es aber trotzdem super, wenn jemand der Fleisch ist, seine Tiere selber aufzieht und es dann auch selber schlachtet.
Da hab ich echt nen großen Respekt vor!
Ich könnte es halt nicht - ich krieg schon immer die Krise, wenn ich auf der Straße einen Tiertransporter sehe ( passt jetzt vielleicht nicht ganz dazu, aber ist halt so)
Drum hab ich für mich die konsequenzen gezogen keine Tiere zu essen (schmeckt mir auch nicht)

Jeder halt so, wie er mag

hi florian,
danke fuer die bilder, jetzt habe ich endlich das patent zum rueckenfreundlichen anheben/aufhaengen des schweines
hoffe der nachbau is genehmigt

und auf den wurschtkessel bin ich auch neidisch
gruesse,
mike

Genau so hätten wir es auch gerne, vielen Dank fürs teilen. Ich kann mich Manfred nur anschliessen, hoffentlich kommen diese Zeiten mal wieder. Für uns und für die Tiere.

Speckbilder für Adjua

Das erste Bild,ist schon fertig geräucherte Ware, allerdings von einem "Normalen" 14 Monate alten Schwein.

Man sieht den Unterschied, zu den anderen beiden Bildern, der Speck stammt von einem 2 jährigen Wollschwein.
Mehr Fleisch, beim ersten Bild, aber auch komplett anderer Speck bei den anderen Bildern.
Das Wollschein macht ganz zarten Speck bei uns, richtig cremig

Sieht aus wie Marshmallow, so zart.

Wenn ich schon dabei bin, hier noch ein paar Bilder vom neuen Heuunterstand.
Eigentlich sollten nur 2-3 Rundballen reinpassen, aber wenn man schon mal anfängt

Super interessante Bilder aus Ungarn. Solange die Tiere human behandelt werden ist doch alles in Ordnung! Das Gedicht von Goethe bezieht sich auf Tierquaeler, nicht auf Leute, die ihre Tiere human behandeln/schlachten. Empfindsame Gemueter sollten halt wegschauen wenn sowas gepostet wird. Ich selbst wuerde nicht an oeffentlich einsehbaren Stellen schlachten oder einen Tierkoerper verarbeiten, darauf sollte man bei einer Hausschlachtung wirklich achten.

LG und guten Appetit, Citty

PS: schoener Unterstand!

Adjua rinnt schon das Wasser im Mund zusammen