Selbstversorger Forum e.V.

Hallo,
sagt mal, ich habe Unmengen Kratzbeeren statt Brombeeren zur Verfügung.
Kann ich die Blätter wie Brombeerblätter zum Teemachen nehmen ?
Ich möchte sie gerne fermentieren wie in der Anleitung beschrieben.
Himbeer- und Erdbeerblätter habe ich genug. Nur eben keine Brombeeren.(Nur einen Ableger und dem möchte ich keine Blätter klauen...)

Gruß, Bärbel

Was sind denn Kratzbeeren?

Hallo,
also Kratzbeeren sind wie Brombeeren, nur die Früchte sind klein und bestehen nur aus wenigen einzelnen Perlchen statt wie Brombeeren aus ganz vielen schwarzen zusammenhängenden. Die Früchte sind auch nicht süß sondern eher langweilig sauer.

Gruß, Bärbel