Apotheker Mannfried Pahlow schreibt in seinem Standartwerk Das große Buch der Heilpflanzen zur Verwendung:
Mariendistel-Tee: 1 Teelöffel Mariendistelfrüchte (auch das Kraut ist so zu verwenden) mit 250 ml kochendem Wasser übergießen. 10 - 20 Minuten ausziehen und abseihen. Der Tee wird heiß und schluckweise getrunken, morgens nüchtern, 1/2 vor dem Mittagessen und abends vor dem Schlafengehen jeweils 1 Tasse.
Man kann den Tee auch mit Pfefferminz-Tee mischen. Wegen Geschmacksverbesserung und Wirkungssteigerung.
Das die Mariendistel winterhart ist, wußte ich bisher nicht.
Hat die schon jemand über die Frostperiode gebracht/wachsen sehen?
