Selbstversorger Forum e.V.

aber nicht unmöglich: http://www.rohkao.de/
Die Jungs habe ich neulich kennengelernt und zum 1. Mal Kakaobohnen gekaut...

Sabi(e)ne hat geschrieben:Ich oute mich mal als "leicht anders" - ich mag Spargel mittlerweile am liebsten ROH

oh danke für den Tipp!!

hatte noch eine Stange zu Hause und hab die gleich roh verzehrt - schmeckt ja richtig süß!!

Ich hätt gedacht, Spargel muss man kochen
- doch nicht? *freu*

Der einzige Unterschied zum gekochten liegt darin, daß beim rohen Spargel der Urin dann noch mehr stinkt und geschmacklich gilt: je frischer, desto süßer.

ina maka hat geschrieben:wir essen den Spargel am liebsten pur gekocht, mit Pellkartoffeln und Schinken.

Wir auch .

kurz blanchieren dann panieren und in der pfanne oder friteuse braten legger