Selbstversorger Forum e.V.

luitpold hat geschrieben:

aron hat geschrieben:Niemand, der ein paar vegetarische Ideen hat?

hab jetzt extra wegen dir reingeschaut....

Wohnort: mittelitalien

lasagne risotti pizze, da sollte doch was vegetarisch gehen.
selleriecremsuppe, lasagne mit pilzragu, radiciorisotto, legume fritto, pizza mit carciofini olive und kapern. oder verweigerst du auch den käse?

Ich danke dir!

Hirschbraten in Rotweinsoße,dazu Thüringer Klöße-selbst gemacht.
Da ich arbeiten muß-für mich aufgewärmt.Ob da die Klöße noch schmecken?

Hi,

bei uns gibt es einen turkey weil der in Can. billiger ist als Gans, dazu Kartoffeln und Mischgemuese. Am liebsten moegen wir turkey sandwich, kalt und 1 Tag alt schmeckt uns turkey richtig gut.

LG Citty

@citty: Dann guck dir mal das an: http://www.youtube.com/watch?v=XAZGQql9Dh4


@Melusine: dann sag deinen Köchen, sie mögen zu deiner Heimkehr frische Klöße machen, halt was vom Teig dafür zurücklegen....und bis du zuhause bist, sind sie damit fertig. Auf den Punkt halt.

mmmmh das ist es !!! Danke fuer den link! Werd' ich gleich morgen mal ausprobieren

LG Citty

Melusine, die Klöße in Butter gebraten toppen fast noch die frischen, m.M.n.. Besonders, wenn es echte, selbstgemachte sind.

kleinesLicht hat geschrieben:Melusine, die Klöße in Butter gebraten toppen fast noch die frischen, m.M.n.. Besonders, wenn es echte, selbstgemachte sind.

yepp, hätte ich auch gesagt.

citty hat geschrieben:Am liebsten moegen wir turkey sandwich, kalt und 1 Tag alt schmeckt uns turkey richtig gut.

turkey sandwich turkey sandwich

Ich hab bei meiner Biokiste eine Ente und ein Kaninchen bestellt. Für das Kaninchen werd ich wieder das irischeRezept aus "Forgotten Skills of Cooking" verwenden. Für die Ente muss ich mal gucken ...

ich denk bei mir wirds eggnog und gingerbread, klassisch als maxerl ausgestochen, geben. forelle müllnerin mit trüffelkartoffel wär auch nett.

die kater kriegen wie jedes weihnachten junk-food mit sardinengeschmack aus der dose. einmal pro jahr dürfen sie auch solches - bei ihnen überaus beliebtes - mistzeugs fressen und es ist immer zu niedlich zu sehen wie sie über den napf herfallen.