ina maka hat geschrieben:
Gegenüber den käuflichen Darmbakterien hab ich mittlerweile ein bisschen eine Abneigung.. wegen genmanipuliert und so - außerdem ist die gesunde Darmflora bei jedem Menschen anders!!
Die Abneigung gegen diese "käuflichen Darmbakterien will ich dir nicht ausreden, ist sich doch vernünftig. Genmanipuliert sind sie aber nun nicht ;-)
Es ist eine Züchtung.
Ganz simpel ausgedrückt, wahrscheinlich lief es auch nicht ganz so wie ich es beschreibe, Prinzipell ist es aber die Methode:
Man nehme ein Darmbakterium.
Normalerweise wird diese Bakterium durch die Magensäure zersetzt (säureschützende Schleimschicht des Bakteriums ist zu dünn)
Bakterien werden in Kultur gehalten und mit verdünnter Magensäure kontaminiert.
Einige von denen überleben (quasi survival of the fittest)
Die überlebenden werden mit einer höheren Konzentration kontaminiert. Und so weiter und so weiter.
Dank der raschen Zellteilung und Wandlungsfähigkeit des Bakteriums hast du irgendwann Bakterien, dessen schützende Schleimschicht normale Magensäurekonzentrationen überlebt.
Eine Sinnhaftigkeit kann ich trotzdem nicht erkennen, wenn man diese "aktiven Jogurts" ist, ausser man will dem Konzern der sie herstellt was gutes tun.
3Kg Darmbakterien hat ein durchschnittlicher Mensch in seinem Körper. Mehr als 200verschiedene Arten, die in einem normalerweise gut funktionierenden Wechselspiel zusammenarbeiten.
Wieviel Gramm Bakterien dürften in so einem Jogurt drinn sein? Sicherlich weit weniger als 5 gr.
Der Bärbel wünsche ich gute Besserung, dass du alles schnell hinter dir bringst!
Wolkenflug