Rhabarber blüht - noch essbar?

[Räubermutter]

Ja, jubel, mein Rhabarber auch so! Und ich bin mal wieder platt - ich hab zwei Pflanzen, die eine voll in der Sonne, die andere geschützter hinter der Windhecke - und das scheint besser zu bekommen, die hat die viel kräftigeren Stangen... oder ist sie eifnach nur die ältere der beiden ... ?? ich hab auch shcon von den eßbaren Blüten gehört und sie auch immer vermißt an meinen Pflanzen... hm...

[Olaf]

Wann soll ich die am besten entfernen, damit die Stangen größer und kräftiger werden?

Moin,
sobald Du sie erkennen kannst. Also so früh wie möglich.
Abdrehen, nicht abschneiden.
LG
Olaf