Selbstversorger Forum e.V.

Diesen Zufallsfund wollte ich den Oliven-Fetischisten hier nicht vorenthalten.

Oliven-Bonsai auf Malle:
https://www.youtube.com/watch?v=wB_Tb3lPPFk

Mal ein paar blöde Fragen: Hat man da überhaupt Ertrag von einem Olivenbäumchen im Kübel? Und braucht man da 2 Bäume für eigene Oliven?

Wie lange muß man das Bäumchen hüten, bis man eine eigene Ernte hat? Lohnt sich das? Oder ist es mehr Spielerei?

zwei Bäume brauchste nicht.
Das kann ich dir sagen. In Sachen Kübel hab ich keine Erfahrung
Oliven sind halt Tiefwurzler, von daher hab ich Zweifel, ob die sich im Kübel jemals halbwegs entfalten.
Gut, falls sie da blühen sollten könnteste auch Früchte bekommen... kleine Bäume machen halt nicht so viel, aber für ein Glässchen einlegen reichts vielleicht.
Wie lange das dauert eventuell? Hab einen drei Jahre jungen Steckling, der hat nun so etwa 10 Oliven dran.... bei veredelten gehts vielleicht schneller.
Der Ertrag wächst freilich exponentiell so in etwa..... aber das ist ja eh nicht jedes Jahr gleich.

Im Weinbauklima würd ich ihn in DE auspflanzen probieren. So Temperaturen um null oder auch notfalls etwas drunter packen die schon, wenn sie grösser sind sowiso.

Strega, danke für die Infos!
Nein, vom Weinbauklima bin ich hier weit entfernt. Ich müßte die Kübelvariante wählen. Aber wenn es 3 Jahre dauert bis zum 1. Tragen und ich den jeden Herbst rein- und raustragen müßte. Und dann nur ein Glas Oliven hätte.
Ich glaub, dann lohnt sich das für mich nicht.

Hab die Tage auch schon vor einem Olivenbäumchen gestanden. Hübsch wärs ja und unsere Sommer mag der sicherlich auch, bloss die -20 im Winter... hab leider keinen passenden Ort zum überwintern. Also wird das nix mit uns :(

öh, minus 20 sind glaub doch a bissle viel/bzw. wenig...
der Ertrag richtig alter Bäume ist prima, wenn die gut gepflegt sind, Rückschnitt ist angesagt, aber halt gewusst wie, da gibts auch Kurse dafür,
aber richtig grosse alte Bäume, die kriegste so im Kübel nicht hin.... die sind zum Teil ein paar Jahrhunderte jung und wurzeln so 20 Meter und lächeln nur über fast jede Dürreperiode, solangs im Winter halbwegs regnet....

dann lieber doch Ölweide für Olivenähnliches? Wenns in Russland ja auch geht sollten die ja im Dreieck springen bei euch vor Freude über das milde Klima...

Oder halt vom Verkäufer eures Vertrauens ein paar Kilo eingelegte Oliven mitnehmen falls wer mal im Süden ist

Seit 5 Jahren steht unser Olivenbaum jetzt draußen in der Gartenerde.

Er blüht ober der Ertrag ist dürftig. wie kann man den steigern?
Und wann erntet ihr Oliven und wie verarbeitet ihr diese?

Na da haste ja Glück. ALs unsere zu groß wurden und ich keine Lust mehr hatte, hab ich 2 (waren eher Büsche als Bäume) in die Wiese gepflanzt, weil die vorherigen Winter alle so mild waren. Prompt kam ein strengerer Winter und hat sie dahin gerafft .
Die erste Kältewelle hatten sie noch überstanden (Abdeckung, Stroh ect), die 2. war dann noch länger und dann waren sie hinüber.
Der eine hatte mal 8 Oliven. abwohl beide geblüt haben, der andere hatte nie welche.
Ich vermute, das irgendwelche Insekten, die es hier nicht gibt, maßgeblich die Bestäubung machen, Windbestäubung eher weniger bringt bei so wenig Exemplaren.
Es gibt Rezepte fürs "Einlegen" im Internet, mußt mal suchen. Bei so wenigen lohnt sich das aber sicher nicht.

Oliven werden durch Wind bestäubt! Es gibt Sorten, die brauchen eine andere Sorte für eine gute Bestäubung!