Selbstversorger Forum e.V.

Gefüllt? Da stehst du ja ewig. Die sind maximal daumengroß. Da bin ich dann verhungert.

die Vorstellung.....
Ich tät sie dann ganz schnöde einfach als Beilage zur Füllung und den Reis daneben??
In Perú essen's auch gefüllte Erdäpfel, also da wird die Fülle mit gekochten, zerstampften Erdäpfeln umhüllt, paniert und kurz gebraten - ein Riesenaufwand.
Also haben wir es für den Alltag einfach nebeneinander serviert....
sorry an alle Profiköche mit Herz!

Upps, weiß ich gar nicht mehr - mein erster Post von 2022 war aus dem Frust heraus, daß die mir das Gewächshaus in Vereinigung mit Gurken zugewuchert haben ... hab's glaub nur nochmal draußen versucht, ohne Erfolg

Wurzltrockner hat geschrieben: So 1. Feb 2026, 12:25 aus dem Frust heraus, daß die mir das Gewächshaus in Vereinigung mit Gurken zugewuchert haben

Ja, die gleiche Erfahrung musste ich mit den Inka-Gurken auch machen. Die einzigen Pflanzen die das Gewächshaus noch üppiger gefüllt haben waren vor zwei Jahren die Cannabispflanzen.
Beides: Nie wieder.
Den Platz kann man wirklich sinnvoller nutzen.

Gurken und ähnliches mögen Auslauf .
Habe letztes Jahr darum gebeten , nachdem sich die Gurken um die Tomaten , Paprika etc. geschlängelt haben , diese auf die Außenbahn zu setzten . Ich werde mich sie kümmern .
Wenn die Richtung mal nicht stimmt , lege ich sie um . Also in die von mir gewünschte Richtung . Bis zum Nachbarn rechts sind es noch gut 15 Schritt , zur Straße wesentlich mehr . Schauen wir mal .
Bin immer wieder erstaunt über manche Pflanzen .

Ich habe bisher eher andere Probleme mit den Inkagurken... bei mir keimen sie eher nicht bzw versterben noch als Babys. Kann aber sein, daß es an der Saatgutquelle liegt.

Witzig fand ich sie ja und hübsch auch ... viell. versuch ich's dieses Jahr nochmal im Freiland. Aber auch mit Gurken hatte ich 0 Erfolg letzte Jahr - zu kalt, zu naß, zu Schnecken ...

Hallo zusammen, ich pflanze die Dinger seit über 20 Jahren und liebe sie. Gut möglich, dass ich sie damals ins Samenpaket getan habe..

Sie brauchen viel Wasser und mögen es eher kühl und regnerisch, in trockenen Jahren täglich wässern.
Wichtig ist dass sie hoch klettern können, z.B. in einen Baum.
Dann bekommt man viele große Früchte, bei uns werden sie gefüllt, eingekocht, kommen in die Gemüsepfanne oder roh in den Nudelsalat. Also im Prinzip Verwendung wie Paprika.
Bei uns nicht wegzudenken.

Grüße von Hotzenwalder