Re: Knäckebrot
Verfasst: Do 12. Jan 2017, 21:08
Oh, ich dachte, es geht um Knäckebrot.si001 hat geschrieben:Stimmt, zum Brotbacken ist das eine Alternative, aber nicht für Kuchen und Plätzchen.65375 hat geschrieben:Anstatt mahlen ist quellen lassen und durch den Wolf drehen immer ne gute Lösung.
Hab grad welches gebacken aus Dosenbohnen"eischnee", Dinkelmehl und Leinsamen. Ist lecker geworden! Wenn ich dazu komme, probiere ich es mal mit Haferflocken oder -mehl und diversen Körnern.