Selbstversorger Forum e.V.

ihno hat geschrieben:Ich hab heute Johannislikör gemacht.
Einen Eimer Johanisbeeren Rot ,Weiß und Schwarz
1 liter Johannisbeersirup
und 2 Flaschen Branntwein

Und keinen Zucker dazu?

Rati hat geschrieben:jo auch von uns Dankeschön.

jetzt kennen wir auch die letzten Feinheiten.
Himbeeren + Wodka warten schon seit Freitag das sich die anderen ingredients hinzugesellen.

Grüße Rati

Danke für die Rezepten!

Und das endergebnis hat auf das Treffen auch gut geschmeckt

in dem Johannisbeersirup ist ja jede Menge Zucker drinnen. Ich wollte das ganze erstmal 2 Wochen stehen lassen und dann eventuell nachsüßen.

Rostocker hat geschrieben: Prima Sprit hat 69% vol.%, nicht 96. Was du meinst wird wohl Weingeist sein.

Da gib mir mal eine Quelle an, wo man den online kaufen kann.
Ansonsten habe ich nur das gefunden, Lautergold:
http://prima-sprit.de/product_info.php? ... -vol-.html

Hi Rostocker

schöne Grüße von meiner Frau.
Der Likör ist fertig und voll lecker.

Grüße Rati

Rati hat geschrieben:Hi Rostocker

schöne Grüße von meiner Frau.
Der Likör ist fertig und voll lecker.

Grüße Rati

Manno! und ich kam noch gar nicht zum machen!!! warte mal die späten Himbeeren ab und dann noch Hagebutte!!! Mit Brombeere wird's dies Jahr nix werden. Die 5-6 die an der Staude waren, haben sich die Vögel geholt. Sei ihnen vergönnt!

Na ja, ehrlich geschrieben war's auch ein Himbeer/Johannissbeerlikör. Himbeeren hatten wir auch nicht soo viele. Verrat's aber keinem.
Und Marabu, aus den Früchten vom nächsten Jahr wird bestimmt ein noch viiieeel leckererer Likör.

Grüße Rati

Rati hat geschrieben: Verrat's aber keinem.

Nöööö du mach ich bestimmt nich!!

[/quote] Und Marabu, aus den Früchten vom nächsten Jahr wird bestimmt ein noch viiieeel leckererer Likör.

Grüße Rati[/quote]
das will ich ja hoffen, sonst habe ich ja kein Lockmittel, damit Ihr mal bei mir rum kommt?!

Wintertreffen ??