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Re: Backen mit Hanf
Verfasst: So 15. Feb 2015, 20:55
von Sabi(e)ne
Es schmeckt gut nussig (kann man auch in der Pfanne etwas anrösten), und ist extrem gesund, von wegen alle wichtigen Fettsäuren und fettlöslichen Vitamine drin.
Die Farbe vom Öl ist etwas grünlich, aber das stört ja niemand.
Re: Backen mit Hanf
Verfasst: So 15. Feb 2015, 21:09
von Mika
Hanföl schmeckt absolut super. Leicht nussig und süßlich. Eher nicht zum Braten geeignet. Die Körner gibt es hierzulange geröstet (in verschiedenen Geschmacksrichtungen).
Re: Backen mit Hanf
Verfasst: So 15. Feb 2015, 21:21
von 65375
Aus den Samen kann man auch Hanfmilch machen. Wie Mandelmilch oder Hafermilch. Sehr lecker!
Re: Backen mit Hanf
Verfasst: Mo 16. Feb 2015, 07:53
von karl-erwins-frau
Danke

Dann werde ich das bei Gelegenheit auch mal probieren.