Backen mit Hanf

[Sabi(e)ne]

Es schmeckt gut nussig (kann man auch in der Pfanne etwas anrösten), und ist extrem gesund, von wegen alle wichtigen Fettsäuren und fettlöslichen Vitamine drin.
Die Farbe vom Öl ist etwas grünlich, aber das stört ja niemand.

[Mika]

Hanföl schmeckt absolut super. Leicht nussig und süßlich. Eher nicht zum Braten geeignet. Die Körner gibt es hierzulange geröstet (in verschiedenen Geschmacksrichtungen).

[65375]

Aus den Samen kann man auch Hanfmilch machen. Wie Mandelmilch oder Hafermilch. Sehr lecker!

[karl-erwins-frau]

Danke
Dann werde ich das bei Gelegenheit auch mal probieren.