Selbstversorger Forum e.V.

Sabi(e)ne hat geschrieben:Bei https://www.top-getreidemuehlen.de/jupiter.php nach wie vor am preiswertesten.

Sabine, die Seite ist etwas verwirrend. Wenn ich so ein Ding mit Handantrieb will, was brauche ich dann: Den Handantrieb und das Stahl-Mahlwerk, weiter nix?

Yepp. Das ist ja grad das Goile daran.

Sabi(e)ne hat geschrieben:Yepp. Das ist ja grad das Goile daran.

OK, wird bestellt. Ich hab jetzt auch eine alte Handmühle, aber das ist eher ein Fitness-Gerät

Der Jupiterkrams war schon immer sehr solide und kann auch problemlos noch den Enkeln vererbt werden - meine Omma hat mir ihre Kurbelraffel/Mandelmühle vermacht, von 1936 - sah nicht mehr ganz neu aus, war aber noch für weitere 30 Jahre gut...

diese Jupiter Stahlmahlwerke gibt es in der Bucht.aber hoffentlich passen diese dann auch wirklich zu dem Handkurbel betrieb .

caro

Sabi(e)ne hat geschrieben:Der Jupiterkrams war schon immer sehr solide und kann auch problemlos noch den Enkeln vererbt werden - meine Omma hat mir ihre Kurbelraffel/Mandelmühle vermacht, von 1936 - sah nicht mehr ganz neu aus, war aber noch für weitere 30 Jahre gut...

Das muss leider nicht heißen, dass die heutigen auch so lange halten...

Waldläuferin hat geschrieben: Wir haben regelmäßig Mehlmotten, leider ist nicht alles so supersauber bei uns, irgendeine Ecke finden sie immer...
- Die Mehlmotten gehen nicht an die ungemahlenden Getreidekörner, oder doch?

Füll das Getreide in "Weithalskanister", "Kanutonnen", "Schraubkanister", "Kentertonnen" ....um, wie ein und dieselben luft-, aroma- und wasserdicht verschließbaren Gefäße auch immer genannt werden. Ich bewahre das Trockenfutter für meine Hunde darin auf, und würde auch Getreide, Wasser und alles andere darin lagern. Die Dinger gibt's für Skeptiker auch in "lebensmittelecht".

mja, Kanutonne, guter Tipp... Vielleicht etwas groß, muss mal beim Globetrotter gucken. Gehört dann ja auch die Disziplin dazu, immer alles umzufüllen...
Gestern ist meine Getreidemühle angekommen!

Jupiter Handbetrieb (ohne Eletro) - als nächstes also Korn statt Mehl kaufen und dann kräftig drehen... ich berichte...

Waldläuferin hat geschrieben:mja, Kanutonne, guter Tipp... Vielleicht etwas groß, muss mal beim Globetrotter gucken. Gehört dann ja auch die Disziplin dazu, immer alles umzufüllen...

Ich habe für mich mal durchgespielt was eine Getreidemühle und langfristige Getreidevorratshaltung bringen könnte, habe bisher noch keine Mühle. Ich bin zu dem Schluss gekommen, dass die Einlagerung von Brotgetreide auch eine krisenfeste und preisgünstige Alternative sein sollte, d.h., ich könnte in Großmengen preisgünstiger Einkaufen und wäre mit einer 50 kg Tonne bis zu ca. einem Jahr unabhängig. Ich würde mir 50:50 Weizen und Roggen gleich vorgemischt einfüllen und wäre mit Sauerteig und Mühle komplett unabhängig. Salz und Sonstiges einzulagern ist ja kein Problem.

Aaaaber man muss es zuvor in Kleinmengen durchprobieren, deshalb bin ich mal auf deine Testergebnisse gespannt.

Jedenfalls bin ich von den Ökomehlpreisen ziemlich angenervt....kann man ja gleich in der Apotheke kaufen, so teuer ist das Zeug.

Hallöle,

ich hab ne Gereidemühle mit Steinmahlwerk... ne ganz alte von Alexanderwerk.
Im Prinzip unkaputtbar... es sei denn man lässt beim Reinigen die Mahlsteine fallen.
Gibt superfeines Mehl, dauert aber durch Handkurbel etwas länger.

Lieben Gruß von
Helga