Wegwarte / Catalogna

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Yuddha
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Re: Wegwarte / Catalogna

#11

Ungelesener Beitrag von Yuddha »

[Wann sät man Catalogna und wann wird er geerntet?]
unkrautaufesserin hat geschrieben: Mi 15. Jul 2026, 19:09 Ich ziehe sie im Februar vor und pflanze sie bei gutem Wetter Mitte April raus.
So hatte ich das auch gemacht.
Kommen da noch Fröste, bekommen sie ihr privates Gewächshaus, ein 2,5l Weckglas übergestülpt.
Es heisst doch, die seien winterhart? - OK, als Jünglinge vieleicht noch nicht...
Dann kann ich bei gutem Wetter Ende Juni ernten.
Dieses Jahr hatte ich nur ein paar, die sind schon aufgegessen.
Mit dem 'AUF' wird das hier nix. Ich hatte sechs Stück ins Freiland gepflanzt und weitere sechs ins Gewächshaus zwischen/unter/vor die Tomaten. Habe schon Mühe, die im Gewächshaus auf ein erträgliches Mass runter zu essen. Ich nehm immer nur die äusseren Blätter, wie bei Pflücksalat. Von denen im Freiland hat sich eine jetzt einen Blütenstengel wachsen lassen.
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unkrautaufesserin
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Re: Wegwarte / Catalogna

#12

Ungelesener Beitrag von unkrautaufesserin »

In meinem Klima sind sie nicht winterhart.
Außerdem soll man sie ab der Blüte nicht mehr essen, deshalb schneidet man sie ab, wenn die Knospen so ungefähr 15 cm groß sind, und macht Puntarelle. Und sät neue nach.
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Zacharias
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Re: Wegwarte / Catalogna

#13

Ungelesener Beitrag von Zacharias »

Wenn du auch nach Estlands schickst, würde ich auch welche nehmen.
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Yuddha
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Re: Wegwarte / Catalogna

#14

Ungelesener Beitrag von Yuddha »

unkrautaufesserin hat geschrieben: Do 16. Jul 2026, 10:07 In meinem Klima sind sie nicht winterhart.
Dann isses vieleicht ganz gut, dass ich sechs Stück im Gewächshaus hab.
Außerdem soll man sie ab der Blüte nicht mehr essen, deshalb schneidet man sie ab, wenn die Knospen so ungefähr 15 cm groß sind, und macht Puntarelle.
OK, merk ich mir.
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Zacharias
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Re: Wegwarte / Catalogna

#15

Ungelesener Beitrag von Zacharias »

Keine Samenzusendung mehr nötig, hab die Wegwarte hier gefunden. Bestellt habe ich: "Catalogna Gigante di Chioggia" und "Catalogna Brindisima", außerdem noch Spargelsalat Karola, wo ich schon mal bei den Bitterkeiten war. Puntarelle hat mich jetzt noch mehr angefixt.
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