Was habt Ihr heute eingemacht?

[Tika]

Ich verwende fische Kräuter

schon frische, aber eben trocken .Nicht gewaschen, nicht regennass, nicht taufeucht. Ich achte da auch darauf, wenn ich z.B. Calendula oder andere Heil- oder Duftpflanzen in Öl ansetze.

[Maeusezaehnchen]

Heute sind 4 1/2l frischer Rhabarbersaft in die Flaschen gekommen.

[Maisi]

Hab von meiner Mutter einen ganzen Arm voll Dill bekommen, der bei ihr im Gewächshaus weichen mußte. Was ich nicht gleich verbraucht habe, hab ich kleingehackt und eingefroren.

[Südwind]

Löwenhonig, es blüht ja genug.

[Griseldis]

Löwenhonig, es blüht ja genug.

[Südwind]

Löwenhonig, es blüht ja genug.

Was heißt denn das, Grisi? Du hast Angst vor Löwen? Du hast Hunger wie Garfield? Ich rätsele!

[Südwind]

Bärlauchpaste und Bärlauchkapern.

[Maeusezaehnchen]

2l Maiwipferlsirup - da hat der Husten keine Chance

[Zacharias]

Kann man den eigentlich auch mit was anderem als Zucker machen? An die Heilwirkung glaube ich durchaus, aber Zucker geht für mich gar nicht.

[Gelöschter Benutzer 54]

honig geht auch, mischverhältnis 1:1 wipferl zu honig

edit: falls es jemandem nicht bekannt ist: die wipferl nur von den seitentrieben nehmen, nicht die spitze, denn deren fehlen stört das längenwachstum des astes