Holzbackofen

[misfits]

Der Ofenbauer vom Ahrntal

Da hatte ich ein Video bei Youtube so vor 6-7 Jahren gesehen, kurz drauf war's weg.
Der letzte seiner Art, hies das, glaub ich. So'ne Reihe über alte Berufe.

Mit eigner Hand einen Ofen zu bauen ist ne tolle Sache, mir hat's ganz viel Spass
gemacht. Dann das erste kleine Feuer(chen).

Ich wünsch euch viel Spass beim Bauen

[Jul]

Hier ein paar Bilder vom letzten Brot & Pizza backen.
Jetzt wo es kühler wird ist wieder mehr Zeit für sowas

Beim Ofenanheizen

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Beim Gehen

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Und wieder raus

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[Jul]

Noch ein paar mehr:

Alle draussen

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Brot, Katzen, Pizza 010.JPG (35.86 KiB) 3033 mal betrachtet

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[Jul]

Und hier noch die Pizzabilder

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[Zacharias]

Wow, das sieht ja toll aus! Würde am liebsten mithelfen.

[misfits]

hallo Jul,
tolle Bilder, danke für's zeigen.
Wie ich sehe bin ich nicht der Einzige, der Pizza mit der Schere schneidet.

[Jul]

Hallo ihr zwei
Ja, macht immer wieder Spaß, alle zusammen in der warmen Küche^^
Das mit der Schere ist einfach die praktischste Methode eine Pizza klein zu kriegen, besser als jedes Rädchen
Liebe Grüße
Juliane

[misfits]

heute war bei uns Backtag, der Letzte für dieses Jahr.
Also Ofen anschmeissen und los geht's.
Erstmal Pizza.

[misfits]

Dann Brote backen.

[Jul]

Wow, du hast ja auch einen klasse Ofen
Und sieht alles sehr lecker aus, da bekommt man gleich Hunger^^

Und du kannst die Glut einfach in das Loch am Ofeneingang reinziehen? Da beneid ich dich ja drum!
Ich hab sowas nur mal in einem Internetfilmchen gesehen, bei meinem musste man die Glut früher mit Kehrblech und Eimer rausräumen. Nachdem ich mich ein paar mal fies verbrannt hatte, habe ich mir ein passendes Gefäß anfertigen lassen, das muss ich zwar immer noch per Hand durch die Küche befördern, aber es ist eine große Verbesserung zum Eimer.