Was habt ihr heute geerntet?

[sybille]

Bhanta, ich krieg schon wieder das Fernweh bei diesen Bildern
Heute habe ich jede Menge Ruccola geerntet. Den gibt es zu Spätzle.

[Räubermutter]

Nightshade, was machst Du denn mit Buchenlaub? Und was kann ich mir darunter vorstellen - frische, junge Buchenblätter?

Ich habs hier ja in den letzten Monaten GAR nicht in meinen Gemüsegarten geschafft, meistens war das Wetter schuld, es hat geschifft oder war arschkalt oder es war schön und ich hatte erst noch anderes zu tun, - aber vor zwei Tagen war es soweit... jaaaa.... und siehe da, ich hab nicht nur Unmengen an Brennnesseln - nicht geerntet (war mir einfach zu viel Arbeit dafür, dass nur ich leckeren Brennnesselspinat essen würde) -aber beiseite geschafft , sondern ich hab festgestellt, dass meine alte Rhabarberpflanze ja schon erntefähige Stangen zu bieten hat!! Hurra! Und dass sie ganz schön gewachsen ist und aussieht, als ob aus der einen nun drei Pflanzen geworden wären... *freu*
Und meine große Tochter hat dann daraus den ersten Kompott gekocht, lecker...!

[Bhanta]

@Nightshade: frisch vom Feld/Garten/Markt - nur kurz unter fliessenendem Wasser gespuelt und ca. 20min. koechelnd gegart (eigentlich mehr gebraten, mit viel Knoblauch).
@sybille: nicht immer Fernweh haben, kriegt man nur Heimweh...Und hier laufen nur solche Leute 'rum...(bin ich, wenn mich manchmal zuviel Opiumschwaden umwabern...oder den Kuhmist-Test gemacht habe)

That's Me (2).gif (228.32 KiB) 1679 mal betrachtet

[Benutzer 72 gelöscht]

nopalitos

und bis jetzt seh ich nichts ähnliches wie obiges Bild.....
(halluziniere nicht).

ich hab beim Gießen am Balkon einen "Ast" von meinem winterharten Nopal-Kaktus abgebrochen. Aus dem einen Ohr werd ich eine neue Pflanze machen - aber das andere hab ich verspeist - schmeckt nach Gurke und seeeehr schleimig. Gar nicht bitter.

Lustig war das Schälen....
Es ist offensichtlich ein kleiner Stachel oben geblieben und als ich abbeißen wollte, setzte er sich in meiner Lippe fest
Mit Pinzette war er aber schnell herausen - hab mir jetzt nur überlegt, was passiert wäre, wenn ich diesen Stachel versehentlich verschluckt hätte und er hätte sich im Hals festgesetzt, hm?

[Nightshade]

Nightshade, was machst Du denn mit Buchenlaub? Und was kann ich mir darunter vorstellen - frische, junge Buchenblätter?

Das junge Laub der meisten Laubbäume ist essbar. Ich fand, es sei im Salat keine geschmackliche Eröffnung. Aber die Hunde kriegen kleine Mengen Laub blanchiert und gehackt ins Futter.

[fuxi]

"Wasserkohl".

our pondlettuce.jpg

Ah, Muschelblumen. Wachsena uch bei mir im AQ ... Sollte ich dann wohl mal den Wachteln geben. Ich selbst mag das Zeug nicht. Das gibt ganz üblen Husten-Würgereiz (wegen der Härchen?).

[Bhanta]

@fuxi, hallo. Ich hab' doch geschrieben, den Wasserkohl (water lettuce) NICHT essen, den Wasserspinat (water spinach) aber wohl, und der ist wirklich lecker, hat auch keine Haare... LG, Bhanta.
P.S.: fuxi, warum erscheine ich eigentlich nie in der Liste der online-Besucher (Mitglieder)? - nicht so wichtig, aber interessiert mich nur, danke.

[fuxi]

@fuxi, hallo. Ich hab' doch geschrieben, den Wasserkohl (water lettuce) NICHT essen, den Wasserspinat (water spinach) aber wohl, und der ist wirklich lecker, hat auch keine Haare... LG, Bhanta.

Ich probier doch alles aus
Was ist Wasserspinat?

P.S.: fuxi, warum erscheine ich eigentlich nie in der Liste der online-Besucher (Mitglieder)? - nicht so wichtig, aber interessiert mich nur, danke.

Vermutlich weil du in deinen >>persönlichen Einstellungen<< unter "Verberge meinen Online-Status" JA angeklickt hast.

[Bhanta]

@foxi: geaendert, danke.

[Rabe]

Den ersten Salat dieses Jahr (Hirschzunge)