Seezunge oder nicht?

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Manfred

Seezunge oder nicht?

#1

Beitrag von Manfred »

Nach den Ergebnissen der Länderarbeitsgemeinschaft Verbraucherschutz wird in Gasstätten und Restaurants beschissen nach Strich und Faden.
32 % von 210 Proben von als Seezunge deklarierten Malzeiten erwiesen sich als andere, billigere Plattfischarten.
Bei den Filetgerichten sei sogar in 47% der Fälle betrogen worden.
Gestern lief ein TV-Bericht, bei dem den Fischgerichten per Gentest auf den Leib gerückt würde.
Dabei entpuppten sich gleich mehr als die Hälfte der Seezungen auf dem Teller als Pangasius aus asiatischen Mastanlagen.
Übirgens nur in der Gastronomie. Alle beim Handel entnommenen Problen waren sauber.

Dagegen scheint mir dieses Angebot an der Fleischtheke eher auf einem Versehen zu beruhen:
http://img3.fotos-hochladen.net/uploads ... 2yi9me.jpg

:haha:
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Waldläuferin
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Re: Seezunge oder nicht?

#2

Beitrag von Waldläuferin »

:haha:
Pangasius ist sowas von eklig und wird unter ganz üblen Umständen gezüchtet
Fertig ist besser als perfekt.
Claire

Re: Seezunge oder nicht?

#3

Beitrag von Claire »

Das hier sieht mir auch nach Schummelei aus:
http://www.seidenhase.de/wp-content/upl ... salami.jpg
Sabi(e)ne

Re: Seezunge oder nicht?

#4

Beitrag von Sabi(e)ne »

:eek: 113%???????
Sind wir da bei The Voice of Germany? :lol:
der elch oh schreck

Re: Seezunge oder nicht?

#5

Beitrag von der elch oh schreck »

na ja ...
http://stoffelche.com/assets/images/lecken.jpg
mit den seezungen ist es so ne sache.

nen elch
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