Gänseeier Preisfrage

[Olaf]

Vielleicht war das missverständlich, und ich bin ja da auch Banause, kann mich nicht so in dieses Exlusivitätsdenken hineinversetzen.
Es gibt ja auch die, die nicht nach möglichst billig gucken, sondern möglichst teuer als Statussymbol. Das wären uns ja die liebsten
Wenn es Leute gibt, die meintwegen ne Kanadagans tatsächlich besser finden...in dem Sinne, dass sie auch bereit sind, NOCH mehr zu zahlen, warum nicht.
Findet man wohl nur durch ausprobieren heraus.

[Oli]

Also gerade zu Weihnachten hast Du ja auch massig Leute, die sonst abgepacktes Industriefleisch kaufen und plötzlich zu den Feiertagen muss es was ganz tolles sein. Für die Gäste oder fürs Image oder weiss der Geier. Ich glaube zwar nicht, dass die das wirklich zu schätzen wissen, aber ... äh, genau, Kurve gekriegt: Sicher ist es umsatzträchtig und gut, wenn ihr 'normale' Weidegansrassen anbietet, aber eben auch noch was ganz besonderes habt.
So wie roten und grünen Rosenkohl oder Wachtel- und Hühnereier.
Ich bin gespannt auf eure Berichte später mal.

[GänseKonni]

Wir werden bei einem Bruterfolg Bericht erstatten.
Mal schauen was wir da raus bekommen.