Re: Welche Gemüsesorten sind bei euch winterfest?
Verfasst: Di 25. Sep 2018, 05:57
Ich hab mir gestern überbreites Gartenvlies bestellt und werde damit übertunneln.
Im Wetterbericht hab ich von Nachtfrösten gehört, komisch, es kommt immer alles "früher"- , selbst der Herbst.
Hab viele Kräuter in Töpfen, da kann ich auch im Winter frische Kräuter abschneiden. Der Wintergarten ist dann wirklich ein Wintergarten, Kräuter und Zitronen von dort und was drausen steht, ist auch nicht zu verachten.
Derzeit muss ich noch einiges an Brennesseln ernten und trocknen, besonders die jetzt noch jungen Triebe-
hab mir schon überlegt, aus denen Pesto zu machen, die Samen sind getrocknet als Gewürze zu gebrauchen.
Im Wetterbericht hab ich von Nachtfrösten gehört, komisch, es kommt immer alles "früher"- , selbst der Herbst.
Hab viele Kräuter in Töpfen, da kann ich auch im Winter frische Kräuter abschneiden. Der Wintergarten ist dann wirklich ein Wintergarten, Kräuter und Zitronen von dort und was drausen steht, ist auch nicht zu verachten.
Derzeit muss ich noch einiges an Brennesseln ernten und trocknen, besonders die jetzt noch jungen Triebe-
hab mir schon überlegt, aus denen Pesto zu machen, die Samen sind getrocknet als Gewürze zu gebrauchen.