Jakobskreuzkraut und Honig

[ajal]

Ich glaube eine große Informationskampagne von offizieller Seite wäre gut. Wie gesagt wächst das Zeug bei uns seit letztem Jahr. Ich erzähle jedem der es hören will oder nicht was es damit auf sich hat, aber so richtig durchdringen tut das nicht. Das kann doch nicht sein das man in SH und HH keinen Sommerhonig mehr produzieren kann.

[July]

Bei uns in der Gegend nimmt das JK-Kraut auch enorm zu. Noch blüht es nicht. In der Gegend stehen Bienenvölker. Also kann es ja noch nicht in den Honig kommen, aber lange dauert es nicht mehr mit der Blüte.
Welchen Honig kann man dann noch kaufen??
LG von July