Wann schlachtet ihr eure Hennen?

[Specki]

Hallo zusammen,

dies ist mein drittes Hühnerjahr und ich mach mir so langsam Gedanken über das Schlachten der Hennen.
Also ich hab 2017 meine ersten Hühner bekommen. DIe sind in 2017 geschlüpft.
Hatten also 2018 ihre erste Legeperiode und nun 2019 ihre zweite Legeperiode.

Nun bin ich am überlegen ob ich die ersten Hennen dieses Jahr im Herbst schon schlachten soll, oder ob ich sie 2020 nochmal legen lassen soll.

Hab oft gelesen, dass die Legeleistung im dritten Jahr rapide abnimmt.

Deswegen würde mich mal interessieren, wie lange ihr eure Hühner legen lasst.

Was vielleicht noch von Interesse ist, was hab ich für Hühner (nein, sind nicht alle von 2017):
Zwerg Welsumer
Zwerg Sussex
Orpington
Augsburger
Marans
Mixe
Grünleger


Ich bin gespannt auf eure Antworten

Gruß
Specki

[Rohana]

Da ich fürchterlich inkonsequent bin, schlachte ich meine Althennen (noch) gar nicht ich brings halt einfach nicht fertig. Hähne sind schon das höchste der Gefühle (von 8 Küken nur 2 Hennen dieses Jahr, hilft da auch nicht). Irgendwann geht mir allerdings der Platz aus bzw. das Platz/Futter/Ei-Verhältnis passt auf die Gesamtherde nicht mehr, da werde ich also was tun müssen. Aber so pauschal könnt ich das nicht sagen...

[WernervonCroy]

Hennen sterben bei mir eines natürlichen Todes.

[Maisi]

Für mich kann ich nur sagen:

kommt drauf an Je nachdem, wieviele Junghennen dazugekommen sind. Und dann kuck ich bei den Alten, wie die Schalenqualität der Eier ist. Wenn die immer dünner werden, daß sie auch schon oft im Nest kaputt gehen, ist das auch immer ein Kriterium.

Wenn es nur männlichen Nachwuchs gibt, der eh geschlachtet wird und die anderen Hennen noch fit sind, dann wird auch mal gar keine geschlachtet. Da ich sie mit jemandem zusammen halte, muß ich da halt Kompromisse eingehen und einen Mittelweg finden; ich bin da eher zurückhaltend und hätte auch gern mehr Hühner, er aber nicht.

[Reto94]

Ich würde sie ein drittes Jahr legen lassen und danach die schlachten, welche im dritten Jahr am wenigsten gelegt haben. Danach von den zuverlässigsten Legerinnen Jungtiere nachziehen. Somit kannst du dir mit den Jahren lange legende Hühner heranzüchten.

[Zacharias]

Rassehennen kann man gut 3 Jahre leben lassen, meist legen sie noch recht gut. Hab gerade so eine alte, die mich mit vielen Eiern beglückt. Wenn du so eine Rassevielfalt hast, dürften die Eier doch verschieden aussehen. Ich weiß bei meinen genau, wer welches Ei legt und wenn es dann weniger wird, ist es Zeit für eine Suppe.

[Minze]

Wir halten die Hühner ja wegen Eiern und Fleisch, es wird also weggeschlachtet was zuviel ist, ohne Ansehen des Geschlechts. Gute Glucken bleiben Lebenslang.

[sybille]

Für mich kann ich nur sagen:

kommt drauf an Je nachdem, wieviele Junghennen dazugekommen sind. Und dann kuck ich bei den Alten, wie die Schalenqualität der Eier ist. Wenn die immer dünner werden, daß sie auch schon oft im Nest kaputt gehen, ist das auch immer ein Kriterium.

Wenn es nur männlichen Nachwuchs gibt, der eh geschlachtet wird und die anderen Hennen noch fit sind, dann wird auch mal gar keine geschlachtet. ...

So mache ich das auch. Es reicht mir schon Hähne zu schlachten die sich irgendwann nicht mehr verstehen. Hühner, die mir Eier legten, kann ich nicht einfach schlachten nur weil sie nicht mehr legen. Sicher, wenn ich merke das sie ein Problem haben, dann gehen sie. Obwohl ich manche Hühner auch eines natürlichen Todes sterben lasse. Es kommt immer drauf an was ich sehe.

[Specki]

Danke euch. Auch wenn mich die meisten Antworten erstmal nicht viel weiter bringen ^^

Mir geht es tatsächlich darum, ob es noch wirtschaftlich ist, sie eine dritte Legeperiode mitlaufen zu lassen oder nicht. Aber das scheint wohl nicht so einfach beantwortbar zu sein.

An den Eiern kann ich es leider nicht genau festmachen, da ich Hennen aus unterschiedlichen Jahren hab, die aber die selben Eier legen.
Und natürlich wäre es sinvoll sie vor der Mauser zu schlachten und nicht dann erst mitten in der nächsten Legeperiode.

Gruß
Specki

[Minze]

Mir geht es tatsächlich darum, ob es noch wirtschaftlich ist, sie eine dritte Legeperiode mitlaufen zu lassen oder nicht. Aber das scheint wohl nicht so einfach beantwortbar zu sein.

Ist die Hühnerhaltung im privaten Rahmen überhaupt wirtschaftlich? Rechnest Du Dir das aus?

Uns geht es darum, Tiere gut zu halten, ihnen ein schönes artgerechtes Leben zu bieten und gute Eier und gutes Fleisch zu haben. "Rechnen" im finanziellen Sinne tut sich das sicher nicht, aber es rechnet sich ideell auf jeden Fall.