Re: Zuccini und Estragon
Verfasst: Mi 26. Jun 2019, 22:42
Ich hab immer 4-6 Pflanzen unterschiedlicher Art. Heuer ist leider duch den extrem katen Mai und dem darauf folgenden extra trockenen Juni nicht viel mit den Pflanzen geworden. Jetzt nach dem Regen merkt man endlich dass sie richtig anziehen.
Ich ernte ganz viele kleine Zucchinie so mit ca 20cm Länge. Die sind auch sehr lecker roh im Salat.
Ein paar lass ich natürlich immer wieder zum Füllen etwas größer werden.
Zucchini gibt es im Sommer zu allem möglichen in jeder erdenklichen Art.... roh zum Salat, gegrillt, zu Pastasaucen, gebacken, gebraten,.... was mir halt gerade so einfällt.
Übrigens sind gefüllte Zucchiniblüten eine besondere Delikatesse
Ich ernte ganz viele kleine Zucchinie so mit ca 20cm Länge. Die sind auch sehr lecker roh im Salat.
Ein paar lass ich natürlich immer wieder zum Füllen etwas größer werden.
Zucchini gibt es im Sommer zu allem möglichen in jeder erdenklichen Art.... roh zum Salat, gegrillt, zu Pastasaucen, gebacken, gebraten,.... was mir halt gerade so einfällt.
Übrigens sind gefüllte Zucchiniblüten eine besondere Delikatesse