Nichts ist so beständig wie die Veränderung......

Diese Rubrik ist für Blogging-Threads gedacht, in denen Ihr über den Fortgang Eurer Selbstversorger-Projekte berichten könnt.
Bitte beachten: Kopien forenexterner Blogs sowie Linksetzen zur SEO derselben sind hier nicht erwünscht!
Benutzer 2354 gelöscht

Re: Nichts ist so beständig wie die Veränderung......

#461

Beitrag von Benutzer 2354 gelöscht » Di 10. Sep 2019, 15:58

Wir sind verloren........

SunOdyssey
Förderer 2019
Förderer 2019
Beiträge: 688
Registriert: Sa 26. Jan 2019, 09:56
Familienstand: zu kompliziert
Wohnort: Sand und Acker

Re: Nichts ist so beständig wie die Veränderung......

#462

Beitrag von SunOdyssey » Mi 11. Sep 2019, 08:06

Was sind denn Blumenhühner? Legen die auch Eier? Sehen jedenfalls sehr sehr hübsch aus :hippie:
Ich sage, was ich meine und ich meine, was ich sage

Und ich sage.....blöde Autokorrektur

Benutzer 2354 gelöscht

Re: Nichts ist so beständig wie die Veränderung......

#463

Beitrag von Benutzer 2354 gelöscht » Mi 11. Sep 2019, 08:36

Schwedische Blumenhühner legen hoffentlich auch Eier .
Bis jetzt hat es im September erst unter 1l Regen gebracht , das kenne ich so gar nicht. Da werden wir nach Arbeits und Wasser sparenden Lösungen suchen müssen.

SunOdyssey
Förderer 2019
Förderer 2019
Beiträge: 688
Registriert: Sa 26. Jan 2019, 09:56
Familienstand: zu kompliziert
Wohnort: Sand und Acker

Re: Nichts ist so beständig wie die Veränderung......

#464

Beitrag von SunOdyssey » Do 12. Sep 2019, 07:58

Nun ja, woher sollst du das auch kennen, in Ostfriesland regnet es ja auch deutlich mehr um diese Jahreszeit.
Ich sage, was ich meine und ich meine, was ich sage

Und ich sage.....blöde Autokorrektur

Benutzeravatar
patrick7
Förderer 2019
Förderer 2019
Beiträge: 650
Registriert: So 23. Nov 2014, 22:59

Re: Nichts ist so beständig wie die Veränderung......

#465

Beitrag von patrick7 » Do 12. Sep 2019, 20:57

:mrgreen:

Benutzer 2354 gelöscht

Re: Nichts ist so beständig wie die Veränderung......

#466

Beitrag von Benutzer 2354 gelöscht » Mi 18. Sep 2019, 16:56

Ich liebe ja die Ostfriesischen Diät Rezepte
Teebrötchen
250g zucker
250g Butter
400g mehl
6 eier
100g Rosinen
hilft ja nix wir haben Eier Überschuß und immer nur Eierlikör geht auch nicht.

Benutzeravatar
65375
Förderer 2019
Förderer 2019
Beiträge: 6360
Registriert: Fr 16. Dez 2011, 05:58
Wohnort: Rheingau

Re: Nichts ist so beständig wie die Veränderung......

#467

Beitrag von 65375 » Mi 18. Sep 2019, 21:17

Mein eingekochter Eierstich ist auch als Brotbelag sehr lecker. Wäre sicher noch besser, wenn die Eier aus eigener Produktion wären. Hab nicht wirklich nach Rezept, sondern mehr drauflos gearbeitet. Ungefähr halbe-halbe Eier und Sahne, Chilisalz viel zu wenig, Muskat, ein Glas war mit Estragon, gefettete gefüllte Gläser (ohne Schulter!) mit Deckel ins Wasserbad und im simmernden Wasser ein kleines Stündchen vergessen.
Am nächsten Tag Vakuum kontrollieren, beschriften und gut is.

Benutzeravatar
Sonne
Förderer 2019
Förderer 2019
Beiträge: 2057
Registriert: Mo 1. Jan 2018, 21:57

Re: Nichts ist so beständig wie die Veränderung......

#468

Beitrag von Sonne » Mi 18. Sep 2019, 21:42

ihno hat geschrieben:Ich liebe ja die Ostfriesischen Diät Rezepte
Teebrötchen
250g zucker
250g Butter
400g mehl
6 eier
100g Rosinen
Hast du da nicht was vergessen?

Milch? Hefe? :hmm:



Diät??? Na klar. :mrgreen:
Und Gott sah alles an, was er gemacht hatte; und siehe da, es war sehr gut. 1. Mose 1, 31

Benutzer 2354 gelöscht

Re: Nichts ist so beständig wie die Veränderung......

#469

Beitrag von Benutzer 2354 gelöscht » Do 19. Sep 2019, 06:27

Nein nix vergessen. Das ist so das Original Rezept aus dem Buch. Ich hab allerdings noch einen Löffel Natron dazu gegeben weil mir das auch merkwürdig vorkam so ganz ohne Hefe oder Backpulver .
Sind auch Kekse heißen halt nur Brötchen.
Das mit dem einmachen probieren wir auch mal aus, der Winter naht.

Benutzer 2354 gelöscht

Re: Nichts ist so beständig wie die Veränderung......

#470

Beitrag von Benutzer 2354 gelöscht » Di 24. Sep 2019, 20:25

Am Samstag gehen wir eine Tiny House Siedlung besuchen, das wird sicher spannend.
Am Donnerstag findet eine Ape zu mir. Ab Mitte Oktober gehts in die Weihnachtsbäume , irgendwie komme ich da nicht von los.
Also alles in Bewegung schön irgendwie.

Antworten

Zurück zu „SV-Projekte“