Brauner Ledertäubling (Russula integra)

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Manfred

Brauner Ledertäubling (Russula integra)

#1

Beitrag von Manfred » Sa 28. Aug 2010, 11:26

Deutsche Namen: Brauner Ledertäubling

Klasse: Ständerpilze (Basidiomycetes)
Unterklasse: Hutpilze (Agaricomycetidae)
Ordnung: Sprödblättler (Russulales)
Familie: Täublingsartige (Russulaceae)
Gattung: Täublinge (Russula)
Art: Brauner Ledertäubling (Russula integra)

Vorkommen:
Im Nadelwald

Hut:
6 bis 12 cm, jung halbkugelig, im Alter abgeflacht mit leicht vertiefter Mitte bis leicht trichterförmig.
Sehr wechselfarbig. Braun bis weinrot, olive und schokoladenbraune Töne möglich.
Rand ohne oder mit ganz leichten Riefen.

Lamellen:
Jung weiß bis blaßgelb, im Alter satt ockergelb.

Sporenfarbe: Ockergelb

Stiel:
Weiß. Bei älteren Pilzen manchmal braungelblich

Fleisch:
Weiß, fest, geruchlos. Geschmack mild.

Wert:
Guter Speisepilz

Verwechslungsgefahr:
Mir farblich ähnlichen schafschmeckenden Arten (z.B. Zedernholztäubling R. badia und Scharfer Glanztäubling R. firmula).
Geschmacksprobe machen. Mild schmeckende Täublinge sind essbar.

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Manfred

Re: Brauner Ledertäubling (Russula integra)

#2

Beitrag von Manfred » Sa 28. Aug 2010, 11:28

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