KuneKune Schwein

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Edermühle
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Re: KuneKune Schwein

#11

Beitrag von Edermühle » So 10. Feb 2019, 22:41

smallfarmer hat geschrieben:Mal ne Frage an die Kune Kune Halter. Was ist daran so besonders?
- Einzigartige (!) maximale 100 Kg (welche einen wahnsinnig guten Geschmack haben, sonst gingen ja auch Hängebauchschweine), was für Selbstversorger an Schlachtgewicht völlig ausreichend ist + stell Dich mal vor einen 300 Kilo Mangalitzaeber, dann weißt bescheid - Duroc etc dasselbe - man will ja züchten und nicht mästen...
- langsam wachsend also keine hochgezüchtete Supermast
- unglaublich (!) sanftmütiger Charakter - enorm Hilfreich bei der Zucht und dem generellen handeln
- Minimale "Wühltendenzen", grasen eher als das sie pflügen

Meiner Meinung nach gibt es keine vergleichbare Schweinerasse mit solch einem enormen Potential für Selbstversorger (Eigenbedarf).
Der Preis ist momentan ja nur so hoch, weil es leider (noch!) so wenige gibt.
Wenn sich das legt, wird meiner Meinung nach das Kune Kune eines der begehrtesten SV Schweine sein.
http://www.edermuehle.com Nur die Angst begrenzt dein Tun

CHH
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Re: KuneKune Schwein

#12

Beitrag von CHH » Mo 11. Feb 2019, 12:59

Also, das Meiste wurde ja schon gesagt. Sanftmütig, grasen,......

Bzgl Fleisch:

1. Werden sie je nach Fütterung mehr oder minder fett.
2. Ich will "Fette" Schweine. Schweine waren immer fett. Es ist "dumm" mageres Schwein zu züchten. Magere Schweine sind unnatürlich. Beinahe alle älteren Schweinerassen sind fett.
Für Magerfleisch habe ich Geflügel, Schaf, Fisch.
3. Niemand muss diese Schweine züchten, für mich sind es für unseren Zweck die optimalen Tiere.

Auch Kamerunschafe sind toll. Ich habe eine Zeit lang geschoren, furchtbar. Auch die asaisonale Lammung die zweimal im Jahr passiert und die kleineren Schlachtkörper kommen mir als Selbstversorger entgegen.

Jeder wie er mag.

Aber nochmal zum Ende. Wenn ich höre, dass Menschen die Schweine schlachten kein Schmalz haben weil die Tiere so mager sind krieg ich persönlich die Krise. Ich produziere für unseren Eigenbedarf hochwertiges Pflanzenöl und wenn ich mehr Fett / Öl brauche nehme ich Schmalz. Ölzukauf gibt es kaum mehr

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Taraxacum
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Re: KuneKune Schwein

#13

Beitrag von Taraxacum » Fr 15. Feb 2019, 09:35

Wer kann dazu schon "Nein" sagen....
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christine-josefine
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Re: KuneKune Schwein

#14

Beitrag von christine-josefine » Fr 15. Feb 2019, 09:44

:verknallt: :verknallt: :verknallt:
ist der knuffig
Viele Grüße, Christine mit J
Wait and see!

Manfred

Re: KuneKune Schwein

#15

Beitrag von Manfred » Sa 29. Aug 2020, 13:40

Inzwischen gibt es einen europäische Züchtervereinigung:

https://www.europeankunekunepigsociety. ... fe-litters

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