Mann stirbt and selbst-gezogenen bitteren Zucchini

[strega]

jaaa genau.

Und jetzt kommt der Werbeblock, sinngemäss: "Tadaaaahhh, kaufen Sie nur noch sicheres Saatgut von bewährten Grosskonzernen, dann sind Sie ihres Lebens sicher!!!"

[elli]

Ich kaufe immer meine Zucchinisamen (gelbe Sorte), und habe schon manchmal bittere dabeigehabt - aaaaber anscheinend nur, wenn die nicht frisch zubereitet waren, also ein paar Tage gelegen haben. Damit ich mir mit Gurken und Z. kein Essen verderbe, probiere ich meist ein Stückchen von einem Ende.

Neulich habe ich bei Bekannten gefüllte grüne Z. gegessen, die eindeutig bitter schmeckten. Sie waren gekauft: Li..loder A..i oder so. Ich habe sie trotzdem gegessen und ohne irgendwelche Symptome hinterher, es war aber mehr Füllung als Z., vielleicht darum

Weil ich mindestens zwei Kürbissorten habe, nehme ich auch keine Samen mehr ab, seit ich in einem Jahr riesige "Ölkürbisse" geerntet habe, die nachher keine waren, also Kerne mit Hülle und geschmackloses Fleisch.

[Thomas/V.]

Also wenn es stimmen sollte, dann vergehr mir aber die Lust auf Samengewinnung für Gurken und Zucchini...

Also ich weiß nicht, aber ich glaube, Gurken lassen sich nicht mehr mit Kürbissen kreuzen, dazu sind sie nicht nahe genug verwandt
Zuccini und Kürbisse sind da wohl näher miteinander verwandt, deswegen ziehe ich auch keine selber nach, sondern kaufe immer Samen.
Bei Gurken mache ich mir daher keine Sorgen. Bitter werden die zwar auch gelegentlich, aber das liegt dann an Hitzestreß bzw. zu wenig Wasser.
Zuccini waren bei mir noch nie bitter.

[Lehrling]

Ich ziehe meist aus selbstgezogenem Samen und hab erst einmal eine bittere Frucht gehabt ( war's nun Zucchini oder Kürbis ), aber die war so bitter daß die Lust aufs Essen verging!
Ich probier beim Zubereiten immer schon mal ein Stückchen und hab's gemerkt bevor alle Zutaten dabei waren, ich probier auch bei Gurken vorher.
Die hatte sich vermutlich mit Zierkürbis aus der Nachbarschaft gekreuzt.

Also entweder hatte der kaputte Geschmacksnerven oder war geizig oder

liebe Grüße
Lehrling

[Balkongärtnerin]

Laut der Chemiedirektorin Maria Roth war das der erste Fall.

Schon sehr merkwürdig, dass in den ganzen Jahren erst ein Fall aufgetreten ist, und ich frage mich, ob das
tatsächlich die Todesursache war. Inzwischen ermittelt ja - wegen nicht natürlichen Todes - die Staatsanwaltschaft.

Ich frage mich außerdem, was man bei der Saatgutgewinnung so falsch machen kann, dass ein selbst gewonnenes Saatgut
giftige Früchte hervorrufen kann und ein Biosaatgut von z. B. Bingenheimer Saatgut keine Gefahr bedeutet.

Ich meine, früher ist Saatgut doch immer auf natürlichem Weg gewonnen worden, ohne dass es erst in Agrarfabriken "aufbereitet" werden musste.

Und schließlich: Wieviel Zucchini-Tote gibt es denn weltweit?

Auf der Seite von CVUA gerade gelesen:

".... Prinzipiell ist ein sporadisches Auftreten bitterer Früchte selbst bei kommerziell vermarkteter Ware jederzeit möglich, wird in der Realität aber nur sehr selten beobachtet". War ja auch hier in der Realität nur ein Fall.

Fehlt den Hobbygärtnern einfach das nötige landwirtschaftliche Wissen?

Oder ist das alles vielleicht nur Anti-Eigenanbau-Propaganda?

[65375]

Früher war halt auch nicht jeder zweite Garten mit diesen häßlichen Zierkürbissen verseucht, durch die wohl diese extrem bitteren Kreuzungen entstehen.

[Thomas/V.]

Bei uns stand heute in der Zeitung, das es sowas dieses Jahr schon mal gab, aber glimpflich ausgegangen ist.

dass ein selbst gewonnenes Saatgut
giftige Früchte hervorrufen kann und ein Biosaatgut von z. B. Bingenheimer Saatgut keine Gefahr bedeutet.

Es kommt drauf an, wie weit weg die anderen Pflanzen stehen. Ein Saatgutbetrieb baut die sicher nicht in der Nähe von Kleingärten an.

Fehlt den Hobbygärtnern einfach das nötige landwirtschaftliche Wissen?

Kann ich mir durchaus vorstellen. Gibt doch auch hier genügend Leute, die einfach mit irgendwas anfangen, ohne zuvor wenigstens mal ein Buch zum Thema gelesen zu haben...

Oder ist das alles vielleicht nur Anti-Eigenanbau-Propaganda?

Naja, wenn es solche Idioten gibt, ist ne Warnung ja nicht verkehrt, muß man nicht gleich ne VT draus machen.
Solange es nicht dazu führt, gleich wieder alles zu verbieten...

[zaches]

Ich bin mir sicher, daß wir hier im Forum oder im Vorgänger (Museum) eine Tabelle veröffentlicht haben, in der alle Kürbisfamlien aufgeführt waren und ihre "giftfreie" Kompatibilität bei Kreuzung erwähnt wurde.
ICh habe sie dmaals auch runtergeladen und ausgedruckt... hm ja - unauffindbar. Wer no ch ne CD vom Museum hat, da sollte sie drauf sein!

lg, zaches

[Olaf]

Oder ist das alles vielleicht nur Anti-Eigenanbau-Propaganda?

Naja, wenn es solche Idioten gibt, ist ne Warnung ja nicht verkehrt, muß man nicht gleich ne VT draus machen.

Ich weiß nicht, der Focus greifts jetzt auch auf......für diesen Header müsste man dem Schreiberling doch schon eine reinziehen. Im Artikel wird zwar alles wieder relativiert, aber die Überschrift bleibt in den Köpfen hängen:
http://www.focus.de/gesundheit/ernaehru ... 41114.html

[Bodo]

Soll vielleicht heissen, "baut kein Gemüse, Salat, Früchte etc. an, (kann tödlich sein) sondern kauft es im Discounter? Oder Gemüse etc. ist ungesund, kauft fertige Produkte.