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Re: Hopfen

Verfasst: Mo 12. Sep 2011, 17:30
von Saurier61
Hallöle Betty,

ja kannst du :grinblum:

Lieben Gruß von
Helga

Re: Hopfen

Verfasst: Do 29. Sep 2011, 11:22
von DieterB
Ja, genau. Pur kann man das Zeug fast nicht trinken – viel zu bitter. Aber die Bitterstoffe sind natuerlich gut fuer die Galle.

Wir mischen meistens ca. fuenf Kraeuter. Fuer unsere Wintertees benutzen wir meistens wahlweise: Weissdorn Blueten und Blaetter, Lindenblueten, Geissblatt-Blueten, Zitronenmelisse, Minze, Himbeer-, Brombeer-Blaetter, Lucia Lima und ein bisschen Hopfen, manchmal noch ein bischen Johanniskraut, Holunderblueten oder Koenigskerze (die Blueten).

Die Hopfenzapfen sollten geerntet werden bevor sie ganz reif sind, damit die Wirkstoffe nicht herausfallen. Sie sollten im Schatten getrocknet werden. Ich hab diesmal das Doerrgeraet benutzt. Es ist besser, wenn sie schnell getrocknet werden. Sie sollten in Glas- oder Porzelangefaessen an einem lichtgeschuetzten Ort aufbewahrt werden.

Hopfen wirkt beruhigend und ist indiziert bei Schlafstoerungen. Er kann auch in Tees fuer Gallenleiden verwendet werden. Er soll angeblich auch die sexuellen Triebe daempfen (ob Maenner deshalb soviel Bier trinken?). Die Einzeldosis fuer Erwachsene ist 0.5 g. Weniger fuer Kinder.

lg. Dieter