Was gibts denn heute so...

Winnie07
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Re: Was gibts denn heute so...

#3311

Beitrag von Winnie07 » Mo 2. Aug 2021, 16:47

Das klingt kreativ ;).
lg
Winnie07

Hildegard
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Re: Was gibts denn heute so...

#3312

Beitrag von Hildegard » Mo 2. Aug 2021, 21:42

ja und alles ist "weg" ..am schnellsten rollten die Kugeln die Speiseröhre runter! :grinblum:
LG Hildegard
Trau nie dem Ort an dem kein Unkraut wächst ;)

penelope
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Re: Was gibts denn heute so...

#3313

Beitrag von penelope » Di 3. Aug 2021, 08:25

So langsam kommt die Zeit, in der man bezüglich der Zucchini-Verwertung krerativ werden muss.

Gestern gab es Bratlinge aus Zuchhini, Möhren, Haloumi-Käse und roter Zwiebel zusammen mit Sauerkraut und Tsatziki.

sybille
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Re: Was gibts denn heute so...

#3314

Beitrag von sybille » Di 3. Aug 2021, 16:32

Zucchini kannst Du wie Gurken einkochen. Ich mag sie sehr gerne süß/sauer und nehme statt dem Zucker Apelsaft. Als Grundlage für eine Suppe mit Wintergemüse dünste ich Zucchini, pürriere sie, friere sie ein und gare darin Möhren, Sellerie, Pastinake, Petersilienwurzel ... . Zucchinimarmelade schmeckt mir auch gut. Muss man aber mögen.
Bei mir gibt es morgen mit Rinderhack gefüllte Zucchini. Gestern gab es sie einfach mit Zwiebel und Knobi in Olivenöl gedünstet. Heute mal zur Abwechslung Kohlrabi.
Hühner sind Menschen wie Du und ich, nur das sie zur Hausordnung Hackordnung sagen.

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Re: Was gibts denn heute so...

#3315

Beitrag von si001 » Mi 4. Aug 2021, 08:26

Ich hatte mal Zucchinisalat eingekocht. Fand ich sehr lecker. (Mit Gurken übrigens nur halb so lecker) Würde ich wieder machen, hab nur in diesem Jahr nicht genug "eigenes Material" dafür.
Liebe Grüße, si001!
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Oli
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Re: Was gibts denn heute so...

#3316

Beitrag von Oli » Mi 4. Aug 2021, 10:17

Schmorgurken.
Leider sind die Paprika in diesem Jahr noch nicht so weit, dass ich da welche mit reintun kann.

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Walli
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Re: Was gibts denn heute so...

#3317

Beitrag von Walli » Mo 23. Aug 2021, 11:28

Gestern bei dem Regenwetter gab es hier:
Speckknödelsuppe, Weißwurst und Serviettenknödel,
das waren alles noch Konserven die leer gemacht werden mussten

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Re: Was gibts denn heute so...

#3318

Beitrag von Oli » Mo 23. Aug 2021, 12:43

Gestern hatten wir zum ersten Mal einen guten Korb Pilze gefunden und daher gab's gebrätelte Kartoffeln mit Zwiebeln, Speck und Pilzen.
Passend zum Wetter möchte ich hinzufügen.

sybille
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Re: Was gibts denn heute so...

#3319

Beitrag von sybille » Mo 23. Aug 2021, 17:31

frische Stangenbohnen mit Beinscheibe und Kartoffeln.
Hühner sind Menschen wie Du und ich, nur das sie zur Hausordnung Hackordnung sagen.

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Re: Was gibts denn heute so...

#3320

Beitrag von osterheidi » Sa 11. Sep 2021, 12:18

Mangoldstiele mit lauch und knoblauch , nudeln, Sauce mit kurkuma, masala, pfeffer, und sahne

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